请各位热心大侠帮助

我是两年前拿保姆工作签证来加拿大的。 现在已经工作快两年了， 明年2月可以递交移民申请，现在预备移民材料。

我有两个问题请教。
1，我想把我的孩子一起办过来。现在孩子的抚养权属于他爸爸，变更抚养权是否一定要经过法院？双方协议在民政局办理的文件加拿大移民局认可吗？

2，如果不变更抚养权， 孩子明年7月份就满18岁了。 我是否可以在他过了18岁生日以后在递交材料。问题1，我延迟申请可以吗（应该明年2月份就可以申请了）问题2，如果我可以延迟申请，那么那时已过了18岁， 是否不再需要抚养权就可以办过来？如果可以是否需要其他的文件？

恳请看帖的朋友们帮助