熏鸭的副产品，歪打正着

要说鸭子，南京人估计最喜欢的应该就是盐水鸭了。俺虽然不是地道南京人，毕竟住过了n年，也深深的爱上了。可是出了南京，真难找到那味道。在美国也试过很多次，可惜鸭子太肥。

私房闹熏鸭，好不容易找对了有头鸭，盐好，结果家里号称不吃那熏的味道了。

后来没有包，上架子放烤箱烤了2个半小时，冷了放在冰箱，结果第二天拿出来。。。。。

瘦盐水鸭哈，真奇怪，一点没有烤的感觉