上次做了远方的雪花的蓝梅酪奶马芬,味道很棒,老公很喜欢。然后根据毛毛妈的蓝梅翻转蛋糕改版了一下,就成了非常美味松软的蓝梅酪奶翻转蛋糕啦!
详细做法,请参考毛毛妈的蓝梅翻转蛋糕,
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200807&postID=9308
偶只是把料3里面的‘水3大匙’改成‘酪奶4大匙’,偶比较懒,玻璃烤盘里面垫了烤箱纸,方便清洗,倒出蛋糕的时候也容易一些。冷却后表面筛了一层糖粉装饰。老公喜欢吃甜啊!偶就让他一次甜个够!
偶的照相技术一般般,各位凑合着看吧!
PS: 第一次发贴,搞了半天才把图片弄上去,我那汗啊!