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挪威圣诞大餐 (图)

(2011-01-03 16:23:41) 下一个
今年在朋友家过得圣诞夜。






这回真是吃了不少肉,最喜欢肉皮,跟朋友一说,没想到人人喜欢肉皮,呵呵



又是肉,这个我一口也没有吃。



还是Salad爽口,喜欢。



羊排,味道跟Wine很配,不过,吃不下了,只尝了一口。






奶酪土豆,吃了会发胖,不过还是吃了不少。



牛排。




然后第一个想到的是喝点普洱茶,刮掉一点油水,呵呵
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评论
KKAA621 回复 悄悄话 回复焕华的评论:对呀,你对挪威熟悉呀,我朋友也说这次她的猪肉烤得不错,跟外面店里买的差不多啦。鳕鱼以前吃了很多,最喜欢它的舌头,呵呵
焕华 回复 悄悄话 您这圣诞猪肉皮烤得太好了。这个有一定的难度的呵。而那个羊肉PINNEKJØTT 应该在下面放PINNER 一种木,这样蒸出来的羊肉才更好。挪威圣诞猪肉配酸菜,羊肉配“大头菜”。挪威圣诞菜体现挪威人的生活:简单,和谐。圣诞肉味道简单,油腻,所以配酸菜,羊肉味道咸,所以配没有味道的 大头菜。明年让您的挪威朋友请挪威的特产:雪鱼。
KKAA621 回复 悄悄话 回复2ndglance的评论:请我吃什么?鱼虾? 你不知道,挪威食物本来就单调,现在已经比以前好多了。鱼虾留着改天吃,第二天吃的火锅。晚上牛皮要吹到3点多,茶喝喝,瓜子拨拨,呵呵
KKAA621 回复 悄悄话 回复散淡的人的评论:嗯,是啊,跟好朋友一起最开心啦。问好散淡。
2ndglance 回复 悄悄话 新年好, 好像都是牛羊肉,没有鸡鸭,也没有鱼虾,花样太少了。。还是让我来请客吧。。:)))
散淡的人 回复 悄悄话 开心圣诞,多吃多喝。
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