光光从体重的角度考虑，只要你一天摄入的卡路里不高于你消耗的卡路里就不会增加体重。但是即使这样，吃五花肉

还有其他需要担心的方面，就是血液中总胆固醇和三酸甘油酯，还有 LDL 水平。

理论上讲，减轻体重1磅的话需要消耗 3600 卡路里。