阿拉斯加——大自然的瑰宝（游记5—大比目鱼落网记）

上集谈到从Kenai Fjords国家公园出海游览回来，我们是又冷又累。回到Seward的码头后，马上在码头边找到了那家旅游书上推荐的餐馆—Ray’s Waterfront，上楼找了一个临窗的位置，赶紧点菜进餐。

一碗热滚滚鲜美的Clam chowder下肚，我才慢慢地缓过劲来，一边慢慢地品味我们点的清蒸螃蟹和炒蛤蜊，一边向窗外望去。

远望是那巍峨秀丽，有着白色冰川点染的群山，近看是那平静的海湾和各样的船只。有各个旅游公司的游船，也有很多大大小小的渔船。
 
 

(鱼港1)

 

(鱼港2，前一天拍的)


码头上除了那些从游船上下来，背着相机，兴高采烈观海归来的游客们，还有很多从渔船上下来，扛着鱼竿，推着小车的钓鱼爱好者们。 仔细看看他们手中推着的小车，哇，好多各种各样，大大小小的鱼哎。。。 看样子我们的窗下是个鱼类处理市场，只见这些打渔归来的人们都喜气洋洋的聚到这里来。
 
 


突然，窗外传来一阵阵热烈的欢呼声，一定有什么值得庆贺的事情发生了。我们也赶快吃完饭，赶下楼去，看大家在欢呼什么。 来到码头边，定睛一看，几个人正在把一个个黑乎乎的庞然大物吊起来过秤。

 


再仔细一看，哇！是一条形状怪异的大鱼。那鱼吊起来比我还高很多，俨然一个庞然大物。只见大家的眼睛都盯着那高高吊起的秤盘上，只见那指针慢慢地移动，停在了接近300磅的位置。
 

 


哇！300磅！大家都热烈地鼓掌祝贺，爆发出一阵阵欢呼和口哨声，为钓上这么一条大鱼而高兴。很多人都兴致勃勃地围上去，和那大鱼合影留念。据说这是今年钓上来的最大的鱼之一，能钓上来这么个大鱼王，那些渔民和钓鱼者都很兴奋。我们也在那里感受着这收获的喜悦。


围着这庞然大物转了两圈，我还真不知道这是一条什么鱼，赶紧和边上一位渔民打扮的人请教。他告诉我这是条大比目鱼，他指着它的头部让我注意，那两只长在一边的怪怪的眼睛。并告诉我说，比目鱼中母鱼都比公鱼个头大，这种超过100磅的大比目鱼往往都是母鱼，可说是比目鱼群中威武的母鱼王了。他说，在阿拉斯加钓上来的最大的比目鱼有500多磅，一般的比目鱼也有30-40磅，哈哈，这里真是钓鱼者的天堂啊，难怪这些人都这样兴奋过瘾呢。


我听着那渔民的讲解，仔细地观赏这条海里的怪物，只见它是扁平的形状，肚子一面是乳白色的，背上呈黑褐色，在嘴的上方，有两只眼睛，看着怪怪的，哈哈！

 

说起来比目鱼这种奇异形状并不是与生俱来的。刚孵化出来的小比目鱼完全不象父母，跟普通鱼类的样子很相似。眼睛长在头部两侧。每侧各一个，对称摆放。在它长到大约3厘米长的时候，眼睛就开始“搬家”，一侧的眼睛向头的上方移动，渐渐地越过头的上缘移到另一侧，直到接近另一只眼睛时才停止。比目鱼的生活习性非常有趣，在水中游动时不像其它鱼类那样脊背向上，而是有眼睛的一侧向上，侧着身子游泳。它常常平卧在海底，在身体上覆盖上一层砂子，只露出两只眼睛以等待猎物、躲避捕食。这样一来，两只眼睛在一侧的优势就显示出来了，当然这也是动物进化与自然选择的结果。

 

（注意它的两只眼睛）

 

大家看着这大鱼王，都在纷纷打听，谁是钓上这鱼王的英雄，只见在大家的掌声中走上前来和大鱼合影的竟然是一个四，五十岁的中年女游客，让我吃了一惊。原来她今天参加了当地非常有名的跟着渔船出海捕鱼的旅游活动，在船老大的帮助下，创造了这个奇迹。说起来这是Seward有名的旅游项目之一，很多钓鱼爱好者从全世界来到这里过钓鱼的瘾。

 
（船老大和女游客）


大家都跑到这里来钓鱼，是因为阿拉斯加是世界著名的第一渔场，太平洋东北部暖流使这里的海面终年不冻，水产资源极为丰富，也使阿拉斯加南部沿海峡湾岛屿成为世界著名的渔场，这里盛产三门鱼和大比目鱼。

有这样好的天然条件，这些渔船的船老大们又对当地海域鱼群分布的情况了如指掌，只要你交150-250美元，参加一个6-10小时的出海钓鱼游，他们就会把你这个钓鱼爱好者带到鱼群出没的海域。在那里，你就撒开鱼竿，尽情地过瘾吧，哈哈！

船老大不仅给你提供各样的设备，还用他们的丰富经验教你怎样钓各种各样的鱼，即使你从没有钓鱼经验，也没有关系，保证不会让你空手而归。当然，你几个小时的钓鱼成果如何，就看你的运气了。今天钓上这条大比目鱼的渔船，不仅仅是调到了这个大鱼王，而且还有很多其他鱼，真是硕果累累。乐得几个钓鱼者嘴巴都合不拢了。

 
 

（这条船上的另外一对游客夫妇）
 

（这条船上钓到的其它的鱼，他们真是满载而归了）
 
听说钓比目鱼，要用一种特别的大鱼钩，用cod or herring做鱼饵，鱼线要够长，还要加上40磅的重量，才能让鱼钩沉降到大约200ft深的海底，也就是比目鱼的活动区。然后耐心地一上一下引诱比目鱼上钩。当特别大的比目鱼上钩了，怎么把它拉出水面，最后把鱼拉上船，还需要丰富的经验和智慧，也需要很大的力气。想想看这么大的鱼折腾起来也够船上的人喝一壶的，弄不好就会眼睁睁的看着这大鱼脱钩而去。据说今天这条大鱼让这船上的六个人折腾了一个多小时，最后弄得人和鱼都精疲力竭，才把这鱼王捕获上船。不过，人生有过这么一次激动人心的钓鱼经历，也算是有牛可吹了，哈哈。。。

看看周围，虽说别的船钓上来的鱼没有这么大，但几十磅的比目鱼还是比比皆是，还有三门鱼和trout等其它各种鱼，看起来人人都是满载而归。
 

 


一下子钓上来这么多鱼，肯定一下子吃不了。不用急，回港后，渔民们帮你处理好，你可在旅行结束后托运回家，慢慢享用。这200美元花的绝对值得，嘿嘿。

这码头边的鱼市场就是处理加工这些刚打捞上来的鱼的地方，只见那些渔民们身手矫健，拿着鱼刀三下两下，就把鱼皮剥掉，内脏清除，新鲜的大块鱼肉分离出来，装袋打包，放进冰盒里就可以打包托运了。剩下的是一完整的鱼骨架和那鱼头鱼尾，只见这些剩下的东东又都被扔回到海中，成为其它鱼的食物，哈哈。
 



看着那大大的鱼头就这样被扔回到海里，想想那广东人煲的鲜美的鱼头汤，觉得有点浪费哎。阿拉斯加人好像只对鱼腮帮子上的肉感兴趣，把它另外剜下来，单独做菜。在阿拉斯加的很多海鲜餐馆，都有一道特殊的菜，鱼腮帮子肉，我们还专门点过，品尝了一下。是比其他的鱼肉吃起来更筋斗一些，哈哈！

 
（剩下的鱼头尾和鱼骨架）
 
（这张照片有点糊了，嘿嘿。看看这鱼腮帮子上的肉有多少）



Seward一游，这港口边的鱼市场绝对是大开眼界的好地方，万万不可错过。

 

想想这种跟渔船出海捕鱼只要花200美元左右，打上来的鱼又全归你自己，即好玩，又过瘾，让我们也动了出海捕鱼的心。只可惜我们后面的行程已经都安排好了，看来，只好等下次的机会了，嘿嘿！

这是我们这次去阿拉斯加留下的遗憾之一。在我们回程在Anchorage机场等飞机时，周围的旅客很多人的托运行李中都有一个装满了鱼的冷箱，看着真眼馋啊，哈哈！


Seward小城的另外一景是这里有个著名的Alaska Sealife Center。这个海洋中心是用几年前那震惊世界的Valdez 油轮漏油，导致阿拉斯加海面严重污染后，Exxon公司巨额赔偿钱的一部分修建的。这座耗资56million的海洋中心是西半球上唯一的一个coldwater marine science facility. 里面有很多珍稀的海洋生物，绝对值得一看。
 
 

（孩子们喜欢的喂海狮）

 
（漂亮的海洋生物）



水族馆中的明星表演，哈哈
漂亮的海鸟们

 

从海族馆看Seward的远山近水，真美呀！

 
离开Seward的时候，我在心里悄悄地对自己说，我一定会回来的，一定来过过这钓鱼的瘾，说不定也能钓上个海王宫里的王母娘娘呢，哈哈哈！


预知后事如何，请听下回分解。