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做生意和做人(附图)-

(2011-09-13 10:59:37) 下一个

自古就有女怕嫁错郎的说法，其实生活中许多选择都能决定一个人或一个集体的命运，或兴或衰甚至灭亡。几年前，一个朋友开的餐馆因实在经营不下去，又缺乏资金，准备关门大吉。当几个要好的朋友凑在一起谈及此事，大家突然萌发了合作的意向。于是就有了新人的加入和随之而来的资金注入和重组。

几个月前一个朋友约我去吃火锅，她还是说别的家都没有这家好，我的这个朋友是个很有诚信的人，因此我毫无疑问的就和她去了那家火锅店。谁知到了那里一看正是朋友开的，还好朋友不在，只有他老婆在店里忙前忙后的，我们之间不是很熟，所以彼此并没有打招呼，吃完我就走了。我发现几个特点:生意非常火，从我来到走一直有人排队等待就是最好的证明，而且当天不是周末就更说明问题。客人几乎清一色是学生，价格略有提高。我的印象是这家店不但起死回生了，而且会继续火下去。显然他保留了我那个好朋友走学生路线的宗旨，并发扬光大了。

几天前，我请一个朋友吃饭，问天的意见，她说想吃火锅。那天上午闲着没事，我就去网上搜了一下，一个著名美国食品评论员是这样写的，小肥羊火锅不能说是最好的，但却是最火的，如果你不想排队就去对面的重庆楼。什么意思啊，看了他的幽默，其它的火锅店不被和谐了才怪呢。

尽管如此，想起往事，我还是有些犹豫。但为了朋友能吃到最好的，我还是硬着头皮选择去小肥羊。也真巧，门口排着很长的队，我们被人群堵在了门外。远远望去，里面有几个空桌，显然是有人预订的。我正有些郁闷，却见老板走了过来，他很快发现了人群中的我，马上上前和我打招呼。我问他要等多久，他说可能很久。我说我等不了，就给我们安排到空桌上去。他稍微犹豫了一下马上拍了拍我的肩，拉着我就进去了。

我们要了四盘羊肉，一盘牛肉，一盘龙利鱼，冻豆腐，一屉上海小笼包，两碟豆沙南瓜饼和一些蔬菜。就吃了起来，我真的饿了，老板不时走过来和我聊天。从中我了解到他们先加和新疆的小肥羊连锁店(也是上海人开的)，后来小肥羊被肯德基收购了，他的加盟也告终止。但生意红火依旧，这才是他所追求的真正目标。这个朋友虽然没有很高的文凭，但肯学习，能虚心听取别人意见，而且不固执，这就是他成功的诀窍。相反我们有些读书人，就爱钻牛角尖，胆小怕事，亦步亦趋，还自以为是，所以往往很难自创事业直到成功。不信你们看，来美读书的华人大多数都是给别人打工的，按步就班一辈子，很难有勇气出来单挑独斗，创一番自己的事业的。更要命的是他们还从心里看不起那些成功，但没有什么学历的人，正所谓眼高手底，思想的巨人，行动的矮子。

合作是手段，发财才是目的，中国人大多如此。昨晚我和另一个单身的朋友再次去了小肥羊，吃的很尽兴，朋友更是赞不绝口。

目前小肥羊是芝加哥中国学生的最爱，却是一个不争的事实。