月嫂笔记

博观而约取 厚积而薄发
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便秘篇&感冒篇

(2008-05-01 21:30:50) 下一个
- 115则食疗方解决十大小儿病症 by 好孕妈咪


    便秘、感冒、腹泻、出汗、厌食、咳嗽、口疮、呕吐、贫血、湿疹……一定要吃药才行吗?不!食疗同样有效。本文针对便秘和感冒病症汇集17则食疗方,助宝宝健康一臂之力。

    便秘
由于宝宝肠道功能尚不完善,发生便秘时一般不宜用导泻剂治疗,以防引发肠道功能紊乱;而中药又因其味苦,多数宝宝不予配合,所以食疗无疑是一种简便易行之法。

1.菜汁汤:鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用。
2.萝卜汁:红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量.共煮2~3分钟,温服。
3.松子仁粥:大米100克煮粥,熟前放入松子仁30克,煮至粥成,加糖食用。
4.苹果:每日早晚空腹食苹果半个~1个。
5.番泻鸡蛋汤:番泻叶5~10克,鸡蛋1个,菠菜、盐、味精适量。将蛋搅散。番泻叶水煎,取汁,入鸡蛋、菠菜、盐,煮沸加味精。
6.黄豆皮:黄豆皮100克,水煎服,日3次。
7.蜂蜜:蜂蜜30~60克,芝麻油10克,开水冲服,早晚各1次。
8.韭菜汁:韭菜叶捣烂取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次。
9.蜂蜜土豆汁:新鲜土豆去皮切碎,加开水捣烂,用纱布包,绞汁,每日晨起空腹服l~2 匙,酌加蜂蜜同饮,连用半月左右。
10.萝卜籽饮:萝卜籽10~20克,炒黄研细粉,加糖,开水冲服,每日分1~2次服。
11.黑芝麻:黑芝麻1 5克,捣碎,水煎,空腹食。或黑芝麻10~20,炒香,打碎,与鸡蛋同煎或夹入馒头、面包内,日1~2次。
12.煮地瓜:地瓜加水,放入高压锅中煮食。
13.杏仁羹: 杏仁10~20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量。将前味洗净去皮打碎和匀,加蜂蜜,加水适量煮沸,频服。

    感冒
发病时有发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等表现,治疗时宜多选些如生姜、葱白类具有辛温发汗作用的药物做药膳。

1.神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被静卧,以微微出汗为佳。
2.姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟。再调入15克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。
3.菜根姜片饮:白菜茎根1个、萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。
4.香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖连量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用,尤其适用于幼儿急疹。
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