纳兰

亦狂亦侠真名士，能哭能歌迈俗流
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美茵河里捞的野生河鳗

(2013-06-13 15:48:30) 下一个
正宗美茵河出品的野生河鳗，不过非法兰克福段的。

一条河鳗刚好一公斤，切了香菇和palma schinken，再加上葱姜什么的铺上，好像铺的太多了点。。。。。不过味道真是小时候的味道啊，肥腻鲜美。。。。。足以令一个吃货内牛满面

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花甲老翁 2013-07-10 08:12:14 回复 悄悄话 广东人喜欢用蒜泥,豆豉来蒸的.
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