给朋友们接风

朋友又回来了。他们每次一起一落，要么是两个季节就过去了，要么是一年就没了，所以，接风是必须的~

还有我的邻居朋友，每年春夏来种菜，冬天回南方，我受益太多，他们家的菜，味道非常好，看看前几天给我的韭菜，我做成了韭菜盒子：

巧的是这两家朋友，在国内，生意上是多年的同行，而且是非常好的朋友，所以，珍惜这天涯之缘，更要一并感谢！

都喜欢吃海鲜，买了象拔蚌：

壳外的一半切好，沾辣根酱油生吃：

壳里面的一半，切好炸了吃，同虾一起，先用海盐、柠檬汁、黑胡椒粉，腌制几分钟，然后沾生淀粉，裹蛋液，再挂上面包渣：

入油锅炸成金黄色，因为要鲜美，所以火候不要过：

鱼柳洗净切好：

锅内放油加热，放入鱼块，加海盐、黑胡椒粉，两面轻轻地煎一下，然后佐柠檬汁等，就可以吃了~

知道都爱吃红烧肉，就又做了。洗净切好块，用厨纸擦干，锅中放油与糖，加热到呈红色，小火后一块块地放入肉，火放大，一面面地煎成红色（一定要注意安全，不要烫伤），放入砂锅内：

煮了两个半小时，就可以了~

呵呵，早晨急着出门，忘了写调料了：（

只是加了盐、八角、酱油，因为糖够多了~

拌黄瓜：

耗油蒜末油菜：

前些日子做的红糖饼：

 

 

 

祝朋友们：安康、快乐、如意~

记得看这个电视剧时，那一集让我很感动，这首歌声响起时，竟然落泪了。。。