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南歌子。皮冻
后径莺花乱,
前庭草木狂。
屋中小女扮厨娘,
腰系红裙素手弄清凉。
朋友送了自己种的韭菜,非常新鲜,我就问女儿想吃韭菜合子,还是饺子,她选择了饺子,然后,自告奋勇地要学切韭菜,呵呵,看她包的饺子,已经很有模样了,胖胖的可爱吧,呵呵~
照片是她自己拍的,为了显摆,呵呵~
在北方,吃饺子与皮冻一起,很配的。看看博客发现,有两年没做皮冻了:(
弄了块肉皮,就做了起来。做这菜很简单,就是费事,做法同以前的一样,只是这次的加了点万字牌酱油,味道与颜色不同了而已:
看两张上次做的图片:
祝朋友们:夏日快乐如意~