香烤猪扒+豆腐汤+馅饼+烤苹果~

  

 烤猪扒（其实是二合一的，加了土豆的~）：

昨天去了costco，看到很新鲜的猪扒，就买了一大块，回来后，就烤了一半：

 

只是加了海盐与黑椒面，味道很好；新买的一袋土豆，特新，就切成小块，放到了烤盘里，这时肉已是半熟了，烤下来的油，正好让土豆，既有滋味，又香 ~：

 


豆腐汤：

做这个汤，主要的是鸡汤很费事，但它也最重要。先将老鸡去皮，收拾干净，然后，加盐、八角、胡椒煮了两个半小时，去掉油后，备用；豆腐切成小块，用沸水煮一下，去豆腥味；香菜末、蒜末：

 

将豆腐块放到鸡汤里，煮沸即可；出锅后，加点香菜末与蒜末，很鲜美。

馅饼：面：是糯米粉，因为太黏，就加了一杯pancake粉，所以，颜色不是很白：（

              馅：是冰糖、绿豆~

甜点：那天看到suezi-q 的烤苹果，就觉得一定好吃，自己就见样学样地做了，真不是一般的好吃！谢谢suezi~

苹果里也是加了柠檬、红糖、butter~

 

送一首我做的---《读你》，祝福朋友们，在十月的金秋里，安康、快乐、顺意，收获多多！