白菜肉片+菜叶丸子汤+芝麻红椒~

丫头们要返校了,到了她们住的城市,问她们想吃什么,她们说去吃城里最好的中餐.呵呵,不知道是孩子们要求低,还是怎么着,那个回锅肉上来时,我看了半天,没认出来是什么菜,只是,看着黑乎乎的,真的不好吃呀!可价格确实不低.

今天,看到冰箱里的肘子肉,就想做一次白菜肉片了~

加了白菜片,菜叶放进肉丸里做汤了.先把白菜片放到开水里浸了一下,几拌蒜,一勺老干妈豆豉酱,盐,醋,糖.

白菜肉丸汤:

芝麻红椒:

这是我们都比较喜欢的吃法,因为不是很辣,还蛮香的:

将芝麻与菜油放进锅里,小火慢慢的到微微泛黄,把火熄掉,把红椒放进去,翻炒,不要让它黑.凉后加入一点盐,防潮.

炖了冰糖燕窝,凉后,味道不错~

这是这个时候我最喜欢的水果,每年都要吃很多盒~