明太子拌蓮藕等許多

藕片加一點白醋煮好，明太子加日本mayoneizi，拌好。

章魚，放bay leaf，半個洋葱，幾片八角？,一點醬油，料理酒，煮開后小火煮40m，放涼。煮小土豆，壓扁，舖入烤器底部，放上章魚腿，放入（蒜瓣，兩片香葉，鹽，胡椒，歐芹碎，大量初榨橄欖油，450F烤20分鐘）。

奶油柚子蝦

牛蒡切絲，煮好，混入壽司飯，放入日式豆包，上放海帶沙拉

烤鱸魚（切口夾三片檸檬，上撒小西紅柿，橄欖（我覺得是希臘的一種沙拉））

材料：鱸魚，檸檬2個，小番茄若干，小紅洋葱4個，黑橄欖5顆，牛至葉（Oregano），歐芹（Parsley），橄欖油，海鹽，黑胡椒，烟熏辣椒粉，大蒜兩瓣，白葡萄酒1勺。

steps

1. 一個檸檬對半切，一半榨汁，一半切片，另一個檸檬擦皮屑用

2. 黑橄欖和小番茄對半切，洋葱一切為四，用鹽，黑胡椒，橄欖油拌匀，橄欖油要足夠多。

3.處理好的鱸魚用紙裏外擦乾，兩面背上切幾刀，用鹽和黑胡椒調味，放烤盤裏

4.一個碗裏加橄欖油，半個檸檬汁，切碎的oregano葉，大蒜泥，一整個檸檬的皮屑，拌匀抹在魚上。

5. 把配菜放魚周邊，幾片檸檬塞魚肚，淋上白葡萄酒，放入200C（392F）烤20m，出來撒新鮮parsley碎裝飾。

雞卷：https://www.youtube.com/watch?v=lkYoYdOqFaE

材料: 無骨雞脾肉 2塊 紅蘿蔔(切絲) 1/4條 鹽,胡椒粉 適量

照燒汁： 醬油 2湯匙 味醂 2湯匙 料理酒 1湯匙 糖 1湯匙

step：鹽和白胡椒粉兩邊撒上，按摩，粗胡蘿蔔絲，青豆角，捲起，扎好，無油慢慢小火煎至四面金黃，去掉油，倒入照燒汁煮。