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圣诞小点心

(2016-12-16 03:14:22) 下一个

http://bbs.wenxuecity.com/food-xmas/1360266.html?from=singlemessage&isappinstalled=0

圣诞草莓
做好后销路有问题,可爱,于心不忍,哈哈。。建议做几个点缀其它点心比较合适。材料都可买现成的,自己搭建一下就完工了。

1。草莓
2。奶油或者奶黄(用于脸), 省事的话买现成的奶油,奶黄可自制。
3。泡芙或千层酥(用于底座),最简单就是买速冻Puff Pastry Shells , fillo shell, 烤10分钟就可以了

附上做奶黄材料:蛋黄3个,糖1/4杯,牛奶1杯+1/4杯,低筋面粉1/8杯,生粉1大勺。做法:蛋黄+糖拌匀再加面粉和生粉混合,成混合浆,牛奶煮开慢慢倒入混合浆搅拌,上炉小火快速搅拌成形似浆糊状,关火,等凉后装入裱花袋就可以做圣诞娃娃了。
草莓切两半,中间挤奶油或奶黄,画上眼睛和嘴,放进座子(座子里可挤点奶油或奶黄就稳了),呵呵,就圣诞快乐了!!

奶油



奶黄



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