选择去坐了鲨鱼沟的游览车,有专人讲解,学到很多有关生态、地理、和动植物的知识,一共 15 英里,花两小时。车开快的时候风也不小,带个外套更好。
树丛中的美洲蛇鸟(Anhinga),是在公园主门的 Anhinga Trail 拍的。这个Trail很好走,风景不错,大力推荐。
Fisher Island是迈阿密的一个小岛,只有216英亩。从迈阿密机场到Fisher Island渡轮,只要十多分钟;从Fisher Island渡轮到迈阿密最有名的South Beach,,也只有几分钟车程。小岛只有飞机和船能抵达,因此没有闹市的喧嚣。岛上居民多是各国的成功者。大约50%来自美国,20%来自欧洲,30%来自中南美洲,亚洲和其他国家和地区。岛上有P.B.Dye设计的高尔夫球场,18个网球场,两个私家码头(停靠大的私人游艇和更大的游艇)和六七家上好的餐馆。根据2000年统计,这里是美国最富有的邮编区。即使是纽约或加州的几个邮编,也难望项背。小岛椰林成荫,绿草如织,各种热带和亚热带植物修萁得工工整整。更有各种鸟类悠然其间,绿树,蓝天,金沙,碧海,白墙红顶的地中海建筑,还有清净有序的独特氛围,构成了Fisher Island隐秘,舒适,天然,优雅的风景画图。
迈阿密的好餐馆数不胜数。
Oceanaire是海鲜菜,服务一流,菜式还不错,量大声洪,比较适合讲究实惠的朋友。
开胃菜小龙虾Lagoustine
主菜Fried Snapper,此鱼有近二十寸之长。即使用西法去骨后(再浇酱汁)
Mofongo(side dish),应很对我们国人的口味,问过才知这是加勒比海美食,由plantains加许多大蒜和肥猪肉渣或碎腌肉,难怪这麽香。
Joe’s Stone Crab是迈阿密餐馆,主打的是石蟹脚。有几样别的餐点也不错。这家餐馆一年只在石蟹季节(五到十一月)营业,石蟹季节过后就歇业。八十多年了,餐馆越做越红火,客似云来。多少企业模仿之,均不能得逞。
在六点之前就到了,诺大的厅堂已是几乎坐满。这里的服务实在不可恭维,吃Stone Crab时,点法国的Montrachet,好点了Far Niente。
The Forge, 这里的Steak天下闻名。
骑车看鳄鱼和各种的鸟,
在肯尼迪航天中心(Kennedy Space Center)惊叹人类登月的壮举,
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逗留在海明威的故居,还有他常去的酒吧,
South Beach时,就住在Ocean Drive上。
South Beach出名的除了又平又宽、细细白沙的海滩之外,就是Ocean Drive上从5街到15街的“Art Deco Area ” 。鳞次至比的旅馆及酒吧、餐馆,体现了三十年代的欧式艺术风格。这般繁华曾随着岁月变迁而消退,到八十年代早期那里变成了毒枭出没的贫民窟。据说是拜电视剧《Miami Vice》的热播,加上一个非营利机构“Miami Design Preservation League ” 的鼎力相助,Art Deco Area被彻底重建,成为现在名流出入、游人如织的时尚地区,被称为“SoBe ” ,与纽约的“SoHo ” 有一拼。
佛州的重头戏是去Key West,建议可以拐到Everglades National Park(大沼泽国家公园)看看。
在进门处拿了地图,管理员介绍了一路上的观景点。一路开到底有38 miles。第一个景点是看Alligator,一个个大家伙懒洋洋地趴着,有的连眼睛都懒得睁开。 在天黑前开到Key West,
开车去Key West的沿途景色宜人、美不胜收,沿着窄窄的1号公路开过去,两边是碧绿的海水,前方是海天一色的碧空,真的有点不知身在何处的出世之感。
一路要通过43座大大小小的桥,最著名的当数Seven Miles Bridge,电影《True Lies》中在飞车上搏斗的场景就是在那里拍的。
三个多小时后到达Key West,住south bound 的Sheraton,街对面就是海滩。
在Grand Caf é 吃,这家餐馆更值得一提的是美酒,它的酒单像一本书,列有450种酒,据说酒窖里藏有7500瓶各色琼浆玉液。在在临海的餐馆等着看日落,
Mojito是朗姆酒、甘蔗汁、碳酸水加上薄荷叶、青柠檬勾兑而成。晶莹透亮的杯子沁出冰凉的水珠,杯中漂浮着碧绿的薄荷叶和lime片,真是赏心悦目又清凉爽口。不过Key West的mojito好像特别清淡,
据说Mojito是除了Daiquiri之外海明威最喜欢的一种酒。到了Key West,不能不去造访大文豪的故居。
要去那个号称“美国大陆最南端” 的地标,照张相。Key West Southernmost Point
大沼泽是个很大的国家公园,主要有三个入口,彼此互不相通,它们是41号公路中段的Shark Valley,起始于Florida City 的9336号公路沿线及其终点的Flamingo,和位于41号公路西端Everglade City附近的29号公路沿线。
游览Shark Valley比较简单,乘坐公园的游览车用两个小时往返15迈,路的尽头有一个65英尺高的天桥可以站在上面观看地上的鳄鱼(alligator)和俯瞰大沼泽。我们到Shark Valley Visitor Center的时候最后一班车已经开走,我们只是沿着小路往里走了一会儿。我们看到几条鳄鱼就在路上晒太阳,我们走到鳄鱼边上,也就一两米的地方。鳄鱼油光增亮,跟我在别处看的不一样,我还以为是公园的雕塑,后来看到他们跳到河里游走了, 才确信是真的。只可惜当时把照相机忘到车子上了,没有拍照片。现在看来,这些身体显得又黑又亮的鳄鱼可能是年轻的鳄鱼,身体发灰的是岁数大的。一般来说,这些鳄鱼不太有侵略性,你不犯它,它也不会咬你。
沿着9336号公路进的公园,也就是从Royal Palm 到Flamingo。沿途有很多trails, 但是我们没有时间去hiking,只是直接开到路的尽头,也就是Flamingo。这里主要是乘船游览佛罗里达湾(Florida Bay)或者白水湾(Whitewater Bay)。
乘船看的佛罗里达湾,这里有很多小岛(keys), 印象最深的是看到了很多各种各样的鸟,因为这里是候鸟迁徙的必经之地。在这里还第一次看到了美国国鸟秃鹰(bald eagle)。
下船后感觉意犹未尽,就又租了个机动小船准备开往白水湾。第一次开这种船,再加上风浪很大,总觉得船随时可能会翻到水里,心想大冬天的,掉到水里,受冻不说,再碰到鳄鱼就热闹了。只开到中途的Coot Bay就返回了。
公园的另外一部分Everglade City位于墨西哥湾沿岸,即Gulf Coast Visitor Center,在29号公路上。看介绍这里也是乘船游览,主要景点是万岛(Ten Thousand Islands),如果运气好可以看到海豚,海牛,当然这里你也能看到各种鸟群。
如果你只有一天时间,建议你选择Shark Valley 和Everglade City,这样你可以看到很多其他地方难得一见的动物;如果你有两天时间,可以再去Flamingo,你可以领略大沼泽的真正风采。