相见难,所以每一次聚会都令人欣喜和期待。除了体验美食,更多的是为了那份分享各自喜怒哀乐的机会。能够在茫茫人海中相知相聚本身就是一种缘分,所以大家都竭尽所能的参加。这一次贝拉妈建议去市中心的乔治城,选了 Top 10 的名餐厅“ 1789 ”为聚会据点,大家一致附和。每一次聚会都是中餐,大家也想换换口味不是?而且此等餐厅是需要 Dress up 的。几个永远都嚷嚷减肥的姐妹马上宣布节食计划。能够心定气闲,眼睛不用追随孩子的晚宴对我而言是不可阻挡的诱惑。在擁擠的喬治城泊車常常 令人頭疼, 1789 很是善解人意,專門的泊車服務也是吸引卸嗍晨偷囊蛩亍?}我和瑞莎施施然步入内,其他姐妹們已經恭候着了。寒暄閒注意到大家不約而同地穿了深色正裝,不禁笑起來。看看姐妹們埋首菜譜的樣子就像在研究買下整個喬治城的合同。想起曾經對美國的朋友說中國的生意大部分都是在餐桌上談成的。在這個國家待了 6 年多,反而更加喜歡這種純粹吃飯的無拘無束。
喜歡現代的寬敞和張揚风格的人不一定喜歡 1789 ,這個名字也給人上個世紀的感覺。確實, 1789 坐落在 36 街的一個老式建築的一端,如果食品不精,無人會注意到這樣的一個地方。餐廳的這個名字取自三個典故:一是當年喬治城大學成立;二為喬治城社區的成立,三是美國憲法在這年應用;卫生间里的壁画还提醒你这一年法兰西革命爆发了。儅你進入其中,被高挑漂亮的領位引進,映入眼簾的疏落有致的擺設,古董瓷器,以及大厅内燃燒的火爐都讓你感覺愉悅,这里是已故的名厨Julia Child最喜爱的餐厅之一,有关她的电影正在上映,又给人平添了对这里就餐的无限向往。 伴著美食與朋友傾談,那也是人生一大樂事啊。
我點的是這裡廚師的拿手 ” Rack of Lamb” , 是不敢在一般的餐廳點羊肉的,想 1789 如果沒有點金剛鑽,是不會攔這瓷器活兒的。果然不負虛名。酥嫩適度,齿间留香。大家點了不同菜點,這样下次來也會有新意些。貝拉媽和紅酒興致所至還點了紅酒,美酒佳肴,談興未盡,每人都點了甜點。各自的甜點端上,真象藝術品啊,教人不忍下口。熱情的伺者還幫着合影。相聚不易,即使大家都在大华府周围,家务孩子的牵袢,还有工作和对社区的责任,我们都像上了轴的陀螺在生活的支点上疾速旋转。还好还好,我们发现了彼此,也让疲惫的身心有个停靠的驿站。特别是我这一年里受惠于各位朋友:生产后不久,身心俱疲。贝拉妈穿过半个城,带着食料来给我做清蒸鱼和炒年糕。而红酒,热心地在自己家里为我的宝宝百日庆生。 Gzlady, 瑞莎,莉莉和其他的朋友们,谢谢你们的礼物和盛情。我们上一次聚會還是夏天,現在已是秋冬了。而下一次相逢還未有期。那就让我们今夜 - 在 1789 里忘情陶醉吧!
两位能干和古道热肠的朋友
那一端的是医学博士,没用GPS也找到了,而且大老远的还先到了,pf啊
与两位电脑专家也是烹调高手哩
大合照--本人怎么象怀孕的?!现在超瘦!!