又一个劳工节过完了

自从来美国，每到这个季节，这个日子，就会想到约一些朋友BBQ，而地点是千篇一律的FAIROAKS PARK。我的天啊，一场下来，不知道自己是在云里还是在烟里。今年没有例外，只是请了不同的人。先生这个人真是实在，自己劳民伤财丝毫不计较，倒让我这个做老婆的显得有点抠门，话说回来，人厚道，这也是我钦慕于他的原因之一。

 

我的怨气在于，前天刚去看了SHOW，虽然他没有驾车，没有花油钱，可680的高速费是我主动交的，回了家，先生觉得已经7点多了，又请人家两口子吃了大披萨，也花了20多。我因为不喜欢CHEESE，所以把冰箱里前天的剩饭吃了。所以对于人家两口子的付出也是尽了心的。谁知一句BBQ的邀请把我本来设计好的二人世界PLAN一下子摔得粉碎，但话已经说了，我也会一如既往的支持他的。无奈又要牺牲这个长假期了。

 

昨天上午开始，去了韩国超市买烧烤用的羔羊肉，牛仔骨，牛排，海鲜和蔬菜，回来就赶紧用料理酱腌好，下午又去了大华和SAFEWAY，买了鸡翅膀，鱿鱼和一些一次性的餐具。先生也体会到了准备工作的繁琐，可能有点不好意思了，主动帮我洗菜，穿海鲜蔬菜串，倒垃圾什么的，帮了我不少忙。腌羊肉的时候，我说，这个是妈妈（我是指我婆婆。一般我管我母亲叫妈，管婆婆大人叫妈妈，这样比较容易区分）交给儿媳妇的真传，明天你看好吧，香死你，保管你吃得想家。看着他美滋滋的闭着眼睛YY，我也很开心。

 

这个时候就看出来了，钱真的是个好东西，150块钱的准备，想不丰盛都不容易。准备好的肉类蔬菜我觉得要我们两个的吃半个月，但请客往往就是这样，宁愿多了，也不能不够。我说，叫YL一起来吧，他说行。后来得知他老婆也从明尼苏达来了，这下成了8个人。

 

等我把准备LIST上的东西一一放好，已经快午夜了，两个人赶紧睡觉。

 

其实真正的考验在今天。先生不会做饭，穿衣吃饭都是我负责的，一直以来已经习惯于不操心的先生，今天除了过来探厨顺便说上几句老婆辛苦了的话，一直是在陪他的客人们，我想，这是可以理解的，应该的。我们把东西一趟趟从车上搬过来，走好远，先生始终笑呵呵的，而我喜欢看他这样的表情，他开心，我也会一样开心。桌布铺好，把CARBON码好，淋上点火油，没想到真是初期的顺利，竟然一下子就点着了，等我把海鲜串放上烤架，两对夫妇姗姗来迟。聚会总算开始。

 

在炉火边烤了三个多小时，脸颊疼到似乎要爆裂了，加上前天的晒伤，不用照镜子就知道惨不忍睹。好在大家战斗力很强，我意想不到的是，每个人两倍的食物，大约30磅食物，最后就剩下了一小盘，好家伙厉害，这些人平时都吃不上肉咋地？吓死我了。

 

我说用不着夸我，我知道我BBQ很拿手的，鸡翅，牛排，牛仔骨，羊肉串，糯玉米，每一种SAUSE都是不同的，加了特殊的配料，烤法也是不同的，腌制方法也是我独创的或者“家传”的，所以，不能讲配方，想吃呢？要预约的！

 

回了家，真是精疲力竭，这个节日就这么过去了，明天继续上班吧。