Inish coffee

这本是该用马克杯盛置的coffee，因为没有这款杯子又希望看到杯中whisky与coffee混合的瞬间，所以用了透明的葡萄酒杯代替，算是又一次小小的缺憾吧！酒杯用Grenadine syrup做糖霜，将whisky倒入杯中，倾斜转动杯身，使酒液挂杯，放入黄糖，再将酒杯稍许加热，为的是将酒温热，然后点火在杯中，使whisky燃烧，之后倒入煮好的coffee，表面挤上鲜奶油，撒些适量的七彩糖米。关于irish coffee依旧是一个浪漫的love story.......