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简单到极致的南瓜饼和南瓜汤

(2014-11-09 10:54:04) 下一个
此生第一次做南瓜(不是第一次吃南瓜)。


没有小时工,雇不起保姆。双职工的冰箱伤不起呀伤不起。

 

 

      万圣节剩下的南瓜煮熟,洋葱、冰冻玉米粒和豌豆粒,面粉、油盐还有个蛋。




 

 

 


用油炒香洋葱,一部分加入南瓜泥面粉蛋搅和成一团,平底锅烙成一张饼;
另一部分加鸡汤煮开,放入玉米粒、豌豆粒,用盐和弗吉尼亚Suryano 火腿调味。



味道居然不错,简单即美。
红军饭挺好吃的嘛!我对革命有了新的理解。



 

 

 



 

 

 

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阅读 ()评论 (2)
评论
闲闲客 回复 悄悄话 就是喜欢这种做菜法,也赞
二万二姐 回复 悄悄话 很好, 赞!
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