第一次尝试伊堡的维族餐厅；中国现代艺术展

2012.9.19，周三4 l" F7 @9 f( M
去试吃了新疆餐厅。从Zeytinburnu 火车站出来走约3分钟就到了。总的来说没失望，价也廉。从中图1开始评。
烤包子：改良得像土国Borek，尤其包子皮和形状。
凉皮：是洗了面筋的，筋道，推荐！（走时还打包了。）
凉粉：不筋道，块也大。
大盘鸡：糖度和盐度稍高，但仍不失浓厚美味，配的细裤带面也不错，我个人今天更想吃拉条子状的。烩面片：够咸，面片小—指甲盖大小。
丁丁炒面：面的形状好像改了，国内的什么样子我已记不清楚了，是面疙瘩还是猫耳朵（麻什）？味道很好，推荐！" K" H; [: S. x+ ^
下回打算试附近的另一家。
 





2012.9.20 周四
Ebru水拓画课。天气真好，看到鱼鳞状的云彩，像Ebru画一样！




周四晚去伊斯坦布尔现代艺术博物馆参加中国现代艺术展的开幕式。
中国展的展品有11、12件，鹅类没文化闲人10分钟就看完。
现代博物馆的直面海峡入马尔马拉海那段美丽景观的餐厅/咖啡厅值得坐会，除了无敌外景，里面的装潢设计也很现代时尚。
这个中国展会持续个把月。



下面四人照中：左一为闲人鹅一直跟随的土耳其Ebru水拓画传统派老师Erol Çağlar先生；右二是Ebru画现代派掌门Hikmet Barutçugil先生(当年被传统派祖师爷拒收为徒），闲人鹅也曾师从Hikmet先生的女弟子Sevda老师一年（这么说起来H先生还是鹅师爷）；右一为中国书法大师。



周六在Istinye Park晚餐，如此血淋淋的餐食对于喜素者一年一次足矣。