闲人转战土耳其

世界非遗EBRU湿拓画艺术全球第一位及至今唯一一位非土耳其裔传承人.
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旅居土耳其札记-土国工作第一周流水账

(2008-05-10 10:32:28) 下一个
        2008年5月1日,闲人Filiz不得不又出山工作了,在一家土人的旅游公司,周一至周五,9:30 — 14:00(含午饭时间)。        
        
        早上7:50起床,8:30出门,楼下起点站乘8:35的29C路到LEVENT转车,这一段每天都有座位,不堵车需半小时,然而每天早上都得50分钟左右;再从LEVENT去公司,这一段公车不顺、步行约需25分钟,因此俺打车,小路不算堵,5块钱。真希望俺的雇主能读中文,这样他们就清楚Filiz上班成本的一部分,不会抱怨给俺的微薄薪水了。

        大约9:35抵办公室,迟到5分钟、10分钟在这里属正常。接一矿泉水瓶的水放跟前,开工。上周的主要工作内容:1、收集、整理、规划针对中港台华人的各类土国游线路以及土国与他国合并旅游的线路;2、接洽中港台旅游组织机构和个人。工作没什么难度,中学生也可以做,Filiz的职业道德让自己工作饱满,除了偶尔暗叹:成了廉价简单劳力!有时候,面对着年仅二、三十岁、指手画脚的同事、上司和客户,心里直乐:一出喜剧在上演,俺也是丑角之一!不知道读到这儿的俺那些高科技行业的前同事、同学好友们是在捧腹大笑还是心生怜意;等你们来时,俺亲自操刀安排行程,没准儿还伴游,如果你们好好贿赂俺!会让你们高兴个够!

        到午饭了,公司有个小厨房在负一层,二张长方形桌够坐8人,所以大家子在12:00-13:30之间轮番吃饭。午饭是公司在外面餐厅包的,每天送上门,好像是每人7块钱的标准,通常有汤、沙拉、一个主菜、一种甜品,当然还有主食。基本上,每个人的午饭15分钟就结束了。有趣的是,土人在每次进到厨房时,都要对着正在吃饭的人说句:Afiyet olsun(祝好胃口)! 吃完离开时还要对正吃的人再道一次:Afiyet olsun! 现在Filiz也这习惯,好歹这句会说,也是每天能说的几句土语之一啊!

        午饭后,洗手间漱口、整理妆容,然后继续工作。土人同事们看起来都挺忙的,甚至有人说自己:很忙!但Filiz感觉跟我们华人的忙比起来,他们的工作状态、效率和强度根本不在一个重量级,这一点,土国到是跟发达国家接轨!每天与同事们交流不了几句话,交流也基本用英文,因为Filiz的土语实在太烂、根本不够用,再加上大家都很忙,嘿嘿!希望随着时间推移,能练习练习土语。

        14:10,Filiz结束战斗。最近天气很舒适,十几、二十度,就步行到LEVENT,乘14:40的公车回家,到家大约15:15。等天热(冷)了,再打车,如果俺能坚持到那个时候。

        回家没多长时间就发现自己又饿了,每天都是!这中国胃吃再多洋菜也不行啊!

        下周接着汇报。


















索菲亚博物馆(前身教堂、清真寺)


金角湾的烤渔船


黄昏的博斯布鲁斯欧亚海峡
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阅读 ()评论 (5)
评论
闲人Filiz 回复 悄悄话 回复ajamie的评论:
试图游荡世界!呵呵。
ajamie 回复 悄悄话 游荡世界,羡慕
闲人Filiz 回复 悄悄话 照片里的茶都是土国国饮:土耳其红茶。苹果茶是清淡的黄/绿色,我问了好些人,他们都不清楚怎么做,说应该就是把苹果汁与茶混在一起制成。我在超市里看到有卖苹果茶的茶包,不知道你那里是否也有。
happycici 回复 悄悄话 请问这照片上的tea 是apple tea吗?我去turkey旅游了一次,很喜欢喝apple tea,可不知道是用什仫东西做的.请问能不能告诉我,谢谢!
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