过年了，年菜预习：蒜蓉蒸虾；珍珠圆子.

准备，练习做年菜. 

 

蒜蓉蒸虾

 

珍珠园子. 用圆糯米是珍珠园子；用长糯米就是刺猬园子.

 

[菲儿天地]

回复 '墨农' 的评论 : 多谢！

[墨农]

回复 '晓青' 的评论 : 谢谢晓青美言. 一日三餐，弄点花样，也是一种放松享受.

[墨农]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好！我是第一次做，探索中，先准备虾，水开蒸七分钟 蒸好了摆造型 (盘子比较大，蒸锅放不下. 大部分是先摆好造型上锅蒸），，浇蒜蓉.
下次应该会好些.

[晓青]

高水平的菜!

[菲儿天地]

漂亮，精致，蒜蓉蒸虾怎么做？