周末餐桌

从网上新学了紫薯圆子，名字很好听：紫气东来. 第一次做鱼下巴.

 葱油饼很有经验了. 

 

 

 

打包带可以编出这么漂亮的包.

 

 

 

 

[墨农]

回复 'xiaxi' 的评论 : 西西好！ 打包带可以编出非常漂亮的包包. 曾经在 Barnes & Noble 碰到过非常漂亮的
打包带编的手拿包，没买！ 从此梦魂萦绕. 曾经看过视频介绍台湾一个专门用打包带编包的高人，成品真是漂亮啊. 写文章时 Google, 百度都没找到.

打包带真的可以编出非常漂亮的包包.

[xiaxi]

那些打包带编出的包太漂亮了！

[菲儿天地]

回复 '墨农' 的评论 : 多谢大厨！

[墨农]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 简易葱油饼就象国内的摊煎饼. 面糊里也可以加一些喜欢的
材料，我加了二勺 Flaxseed.

[墨农]

菲儿好！ 紫薯圆子是把紫薯放空气炸锅烧熟，（蒸的话，水份太大，不易成型）.然后用勺子叉子压成泥，搓成圆型，摆盘. 然后烧糖水，我用的冰糖加红糖，少许淀粉，浇在上面即可.

常做简易葱油饼：和面，加葱花. 摊饼，上面打两个鸡蛋，摊匀，洒上芝麻，两面煎至金黄熟了即可.

[菲儿天地]

精致，赞，紫薯圆子和葱油饼有配方吗？