润肤餐(1)枸杞酒酿蛋
(2007-11-03 10:12:48)
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枸杞酒酿蛋,给你好脸色
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋.这是一位鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质,维生素A,B,E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质.每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽.
枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富.这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人.
煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞,适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可.
温馨提示:鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋.一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好.特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利.产后妈妈每天坚持使用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好.