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LG的生日晚餐:鲜嫩北极贝 麻辣牛筋 梅菜扣肉 翠花排骨 淡菜罗卜虾仁汤

(2007-11-10 18:08:45) 下一个

鲜嫩北极贝

做法:冷水解冻,洗干净,酱油和芥末拌一下,沾着吃即可。


麻辣牛筋

做法:牛筋两个放水里煮熟,水里可放花椒,茴香,八角。拿出放凉切片,用夫妻肺片调味料加酱油拌匀即可,可放香菜。


梅菜扣肉
做法参考山菊花的贴子,但有损你的配方,被我炸糊了,嘻嘻嘻。。不过非常好吃的说,LG赞不绝口。在此感谢山菊花姐姐。

先送一张小玉手

再送一张“玉照”


翠花排骨

翠花啊翠花啊!你照顾了多少海外游子的胃啊!都已经成为我家的家常菜了

淡菜罗卜虾仁汤

做法:淡菜洗一洗,然后放黄酒稍腌,然后白萝卜切丝,汤锅放点油,爆香葱花,白萝卜丝倒入炒至透明,然后把淡菜连黄酒一起倒入,在炒一炒,闻到香味,就加水,大火烧开后,转小火,慢慢地喂一个小时。出锅前放虾仁即可。


来一张全景


送一款QF蛋糕


祝大家吃好!玩好!睡好!

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