鸳鸯盒子zt

鸳鸯盒子

鸳鸯盒子 2006-02-20 21:48:39

情人节的中国菜——鸳鸯盒子 七分烫面加三分冷水面和好，醒至少半小时以上。 再来看看馅：角瓜猪肉馅 西芹香菇火腿馅 剂子要比盒子小，比饺子稍大一点就好了,分别放入不同的馅,包成两个盒子 把两个盒子没有边的那面相对(两个肚子),如果左角在上,右角就在下, 两个盒子的边要重叠在一起至少2~3公分,象这样 就一个盒子而言,一角在上,一角在下,一定要捏紧,不然经不起油与火的洗礼， 最后劳燕分飞…… 捏合后再捏出花边，这样就看不出是怎么牵的手了 包好了！ 烙好了！ 切开看看 吃： 龙凤合銮：一口吃出俩儿味！         棒打鸳鸯：用筷子分开，各吃各味！ 祝情人节快乐！！   [打印]   由秀秀张贴 @ 2006-02-20 21:48:39 (3365)