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法国直播:巴黎美景
关于巴黎,已经有很多介绍了,就不赘言了,直接看美景。
说几点在欧洲旅行的体会:
(1)到了欧洲,才感觉到美国的服务态度比较好。欧洲,特别是法国,很多旅馆和餐厅的服务态度都比较差。很多法国人基本不会说,也听不懂英文,而且还特别牛叉。
(2)在欧洲的当地人餐厅吃饭,没有服务费,没有小费,没有消费税 tax。菜单上的价格,就是最后的价格。这样算下来,如果菜单价格相同,在欧洲吃饭比在美国吃饭便宜大约25%
(3)在巴黎,在伦敦,吃饭都很便宜;比如在距离巴黎歌剧院和老佛爷步行十几分钟的一家纯正法式餐厅,主菜的价格在8-12欧元,包括美味鸭腿。六个法式蜗牛,6.60欧元,还有好吃的鸭肝酱等。最令人吃惊的是红葡萄酒,白葡萄酒,10-20欧元一瓶,包括开瓶。
在伦敦,5英镑以下的印度餐厅的午餐套餐,一个头台加一个主菜。中餐也可以找到很多6英镑以下的菜品,包括各式汤面,河粉,炒粉等等。同样的菜品,如果在中国城,或其他景点旁边,就会翻倍甚至更多。
关键是找对地方,尽量不找在景点附近的“宰客”(宰游客)餐厅,而是找当地人去的,面向当地人的餐厅。你会吃到物美价廉的菜品。
(4)关于吃饭给小费,是个老问题了。我在几年前就曾经专文讨论过(参见:http://bbs.wenxuecity.com/jordan/426716.html ),但最近在我的微信群,还有朋友圈,依然有很多网友持不同看法。
这次欧洲行,跑了一大圈,法国,瑞士,德国,卢森堡,回到巴黎,又来到伦敦。一路上有到景点附近的餐厅吃饭,更多的是在当地人的餐厅吃饭。我还特地就小费的问题,请教当地人,旅馆和餐厅的工作人员。
下面是我的观察,还有问询的结果:
第一,当地人是不付小费的,也没有小费文化。
第二,如果你对餐厅和菜式满意,愿意多付一点表示感谢,没有问题,那是你的好意;但是也发生过服务员追出来,把留下的小费还给顾客(以为顾客遗忘了)。
但是,很多导游书,甚至旅行大牛的书里都提到,规定付10%左右的小费。我愿意相信,那些说法可能是因为不了解事实,没有做深入的调查研究的结果。
第三,由于美国游客把北美的小费习惯带到国外,现在中国游客也开始有付小费的习惯(也许是导游指示的),现在有些靠近景点的餐厅,也开始针对美国和中国的游客,收取小费(服务费,10%或12.5%),而且是直接放到账单里(付帐前请仔细查看)。而这个服务费,只是针对美国游客和中国游客。即便是同样的餐厅,对本地人是没有这个服务费的。
我个人的体验是:在景点附近的餐厅,我付了12.5%的服务费,得到的服务和菜品质量,可能还不如在居民区当地人餐馆,没有小费,得到的服务反而更好,菜品也更好吃更地道。
最后,旅行是很个人化的事。吃什么,在哪里吃;是否付小费,付多少,全在于自己。只要自己感觉舒服,满意,快乐,那就对了。
以下都是手机片,来自每天的微信朋友圈,行程直播。有41位同伴参加了这次行程。
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