上海人在外地的遭遇 ZT
(2009-05-28 17:07:18)
下一个
1)我第一次去北京,那段时间北京不知怎么的正流行上海菜,到处都是“正宗上海小笼” 。
我是南翔人,上海产小笼的地方,忍不住买了些。一看,那分明比狗不理包子还大, 皮厚的像山东大馒头,里面也全无汤水。
后一日,北京的朋友请客吃饭,说我们去吃你们上海的菜吧。于是我们去了当时北京赫赫有名的一家高档上海餐馆,看来的确流行,餐馆不胜拥挤,北京人争着吃我们上海的菜呢
拿来菜单一看,我所知道的上海本地菜肴却是一个都没有,好不容易看见了 狮子头聊已安慰,便点了。剩下满眼均是名目花哨的菜式,无奈,只好让 服务员代点了几个“最上海的”。
一上菜,朋友煞是得意,说,来来来,吃吃这儿的上海菜正宗不正宗。我一看就傻眼了,那狮子头是白色的。我从小在上海就没吃过白色的狮子头,上海狮子头都是红烧的,只有扬州才有白色的狮子头。这也算了,满眼望去,几乎没有什么荤腥,无肉不欢的我甚为不爽。
叫来服务员责备说怎么你推荐的都是素菜。服务员说,上海菜么大多数都是素菜,上海人不喜欢吃肉的。
我昏,天下除了和尚还有哪儿不爱吃肉的,我从小吃的上 海菜便是红烧狮子头油面筋塞肉红烧肉肉饼子炖蛋清蒸咸 肉咸肉冬瓜汤腌笃鲜,哪个不 是肉?再一吃,更是昏厥,简直要淡出鸟来,有些菜不仅淡还放了无数糖简直是无锡菜 ,我说怎么没放盐啊?又怎么那么甜啊?服务员说,上海菜都不放盐 的,上海人都吃甜食。
我再度无语,我从小就知道本地菜素以咸著称,而甜食那时无锡人的最爱与上海 人无关本地最多也就是在餐后或者吃点心的时候吃一些甜的羹粥。最后我再度问,怎么就没个红烧的菜啊?服务员说:这位先生北方人不懂上海菜了吧?上海根本就没酱油的!寒。。。。。。
2)成都火锅店老板:这位先生不是四川人撒?您是哪儿来的啊?
我:我是上海人。
火锅店老板:啊,上海人不能吃辣的,白锅!
我:不,既然到了成都,我还是入乡随俗,我要红锅。
火锅店老板:听说上海人一吃辣酒会趴在地上狂吐不止撒?我:。。。(吃给他看,一锅下肚)
火锅店老板:你明明不是,干啥子冒充上海人撒!
3)内蒙朋友的妈妈:你还没结婚吧?
我:是啊。
朋友的妈妈:我一看就知道啦。
我:为什么啊?
朋友的妈妈:你看你膝盖上都没有疤!
我:难道结婚的膝盖上都有疤!
朋友的妈妈:是啊!你们上海男人结婚后都要被老婆罚跪搓板的,当然有疤啦!
我:……
4)东北初次见面的朋友:你是哪儿人呢?
我:上海
朋友:我知道你住在上海,问你老家呢。
我:我是上海本地人。爷爷的爷爷的爷爷就住在上海了。
朋友:滚,我不信。
我:为什么?
朋友:你不像女人。
5)宁波
我:你们宁波好大好漂亮!
出租车司机:宁波很小很破的。你们小地方来的才觉得这里大。
(沉默)出租车司机:对了,你是哪儿人啊?我听不出你的口音。
我:上海。出租车司机:……
6)藏区
藏胞:你是上海来的,一定有钱!
我:上海也有没钱的人的。
藏胞:没有的!我们那边见过世面的人说的,上海每个人都能一个月至少拿一万块钱,一碗牛肉面五十块钱。
我:……
7)马尔代夫
我:Where resort
服务员:Sri Lanka。
我:Oh,That‘s a beautiful country! I love the tea from your country!
resort服务员:Yes!U Japanese like drinking tea!
我:No,I‘m Chinese。
resort服务员:Oh!I know!MAO!So you r HONGWEIBIN!Where is your red book?