回国前想去墨西哥签证H1B

有没有人最近曾经到墨西哥签来美国的H1B的？我想持H1B回国，又担心返美时在中国签证有麻烦，所以想回国前去墨西哥签证。若有人肯分享此类经验，将不胜感激！
回国签的话，还是想在北京签比较方便。但是我的户口不在北京辖区，不知道能否可以？我已经在国外7年了（美国3年），户口可能并不那末重要了。但是我是生物领域的，可能会进入Check list.所以请教大家了，希望会给指点迷津。谢谢了。