吃 2014-9-14

 吃，原本是一件很幸福的事请。可是现在吃成了许多人的一件很纠结的事情。
    我们小时候，食物短缺，每天挨饿。但一旦有好吃的东西，我们感觉是幸福的，非常非常幸福。就是吃到一碗白米饭，都会感觉幸福。至今我还记得40多年前，大外婆给我和大弟弟一人一碗白米饭的情景。不到10岁的姐弟两个刚吃了2，3大碗菜比米多的菜粥，肚子胀的鼓鼓的。隔壁的大外婆送来了2碗干饭，白米的，生产队自己种的，当年收获的新米，香啊！过节的时候，家里会有肉，有鸡，有鱼等平时吃不到的东西，我们可以敞开吃，只要还有。不用担心胖了啊，胆固醇高了啊，血糖高了啊什么的。吃的多开心呀！
    我们年轻的时候生活开始好起来，吃的东西多了起来，但还没有达到想吃什么就可以买的程度。鸡鸭鱼肉，海鲜，牛奶等还算很奢侈，买的时候要掂量掂量，不能天天大吃大喝，不然那点工资可能只能用半个月，下半个月就该喝西北风。所以我们年轻的时候吃东西，依然是一件很享受的事情。记得过年的时候在蔡家，大年三十吃过年饭之后，玩一会，我们这帮年轻人再去吃，吃个够，个个都吃的很开心。1986年中秋节那天，由于我们的房间淹水，学校让我们从结婚用房（集体宿舍）搬到戊小（一间房，外面有个单独的小厨房，厕所4家公用）。我们两个人把我们那点不多的家当用板车搬，搬好了，搬累了。王教授准备了中秋节的晚餐，让我们去喻家山上面赏月吃饭。那天我们吃了好多好多，吃的很开心。那个时候的我们好像怎么吃都不胖似的。
    现在，我们想吃什么，尽管买，可是不能放开吃。年纪大了，活动不够多，消耗能量太少，吃多除了长胖，还可能带来一系列的毛病。吃多点，马上就会感觉难受。 昨天朋友家请客，他们准备了很多吃的喝的，客人们也带去了很多。有自己烤的熏排骨，烤鸡，烤鸡腿，牛排，虾，各种蛋糕，水果，卤牛肉，蔬菜等等，看起来很有食欲。但我们就拿了一点点，没多吃。走的时候，主人给每家带了很多，他们给我们带了排骨，烤鸡，牛排和蛋糕，今天一天没吃完。
     现在条件好了，很多人从小就要控制饮食，真没有幸福的感觉呀！每次拿点吃的东西，哪怕是一小块糖，都要先算算卡路里，再看看是不是健康食品，还要想想自己能不能吃，常常还免掉晚饭，痛苦啊！ 纠结啊！
    看来物质的富有并不一定带来更多的幸福的感觉，至少在吃的方面是这样。