今天吃烤馒头 2013-12-10

今天的晚饭是烤馒头，烤蛋糕，花菜，小白菜，红烧猪蹄加红白萝卜，烤羊肉。
  为什么馒头是烤不是蒸呢？烤馒头是我妈妈建议的，她怀念天门的火烧粑。烤馒头比蒸馒头简单，比蒸的馒头好吃，比烤的面包健康。     我今天烤馒头的配方是：高筋面粉+中筋面粉+熟红薯2个+花生酱2大勺+牛奶+发酵粉，外面粘上芝麻。花生酱和红薯没人愿意吃，但揉进馒头里没人有意见。
   新鲜出炉的烤馒头，香喷喷，外焦里软，真好吃。 放到明天后天，虽然没有新鲜的好吃，但比剩馒头好吃。再用小烤炉烤一下，跟新鲜的差不多。
   我妈妈很喜欢把烤馒头掰开，把菜夹到中间再吃，象吃三明治那样。 
    烤蛋糕是用买来的蛋糕粉，我打了3个鸡蛋，用打蛋器先把鸡蛋打发泡，再加入橄榄油和牛奶打匀。等烤好，大家都吃饱了，但还是忍不住每人吃了一点。香，软，好看。
  厨师的工作不是一件简单的工作，要让大家吃的好，吃的健康，吃的开心，不容易。除了要照顾年纪大的，还要照顾正在长身体的，既不能让大家营养过剩，又不能吃的不开心，我每天认真 计划，改进，创新，学习，努力做一个好的，全家老少满意的厨师。