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回复 '7019' 的评论 : 谢谢!现在还行:)
吃那么多糖。身体能受得了吗
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我跟你一样爱吃糖,孩子小时候鬼节要来的糖不是他吃,...
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从这菜品上看这医生是华人:)
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如果能够看到樱花盛开那一定很漂亮,武汉大学就有日本送到樱花树,
Thanks you!
去的时候是在下雨,回来看来是多云:)
by the way, I grew up in HUST campus, too. thank you for all the pictures. I miss the place so much!
鱼看起来不错
有些回缩也许是正常的,我的也是会有点的,其实烤麸是有一点硬度的,所以。。不好说:)
谢谢庄主。
我最后一次做已经看过你的帖子了。你比霓娜做的要好,你说最好不用手,因为粘,所以我才问你有没有面粉,霓娜的是参了2成面粉的。程序步骤都没有问题。事实上不揭锅盖还没到两分钟,东西已经瘪回去了。我蒸馒头很拿手,后来发现瘪不瘪也不在锅盖捂不捂的问题上,看来,只好自己探索了。
是妻子和朋友去的。下下集会有比较详细的一个旅馆的介绍,我觉得应该就是你说的那样的旅馆,
那个牌子上面不是有吗?“四谷学院”:)
我猜是补习班,教育机构之类的,
到日本最好住和式旅馆才能更好的体会到日本风
http://blog.wenxuecity.com/myblog/24769/200707/27135.html
和做馒头发面一样,没有面粉,但是蒸的时间要长很多,试试20分钟或多点,另外关火以后等2分钟再揭盖子,
日本很不错,干净清爽和精致
庄主,问你一个问题,你的自制烤麸,一次是用多少克面筋粉?
面筋粉的成分是百分之百的筋粉,还是已经有几成的面粉?
我已经做了5次了,每次都是锅里发的很大,一灭火,就缩成扁的了。面肯定发了,二次发酵,不二次发酵的都试过,加面粉不加面粉的,怎么都不行。你难道是一做就成了吗?请仔细教教我。谢谢。