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卖汤圆啦~~~祝元宵节快乐!

(2008-02-20 17:06:55) 下一个
元宵节的来由.祝大家元宵快乐!

  每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。

  正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。

  按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。


  所以很多地方都认为只有过了正月十五日才算过完年,在元宵佳节即将到来之际,祝愿大家在新的一年里全家团团圆圆,幸福安康。

成都赖汤圆 

  上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆,因其汤圆质好、味美,人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀,包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润,肥而不腻,糯而不粘。

下面蝉儿教大家制作香甜好吃的黑芝麻馅汤圆:




祝大家吃了汤圆,团团圆圆,和和美美!


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