在德国自制便宜菜----- Kartoffelsalat (图)

在德国自制便宜菜----- Kartoffelsalat

我今天自己做一个 Kartoffelsalat 蛮好吃的，

土豆煮烂，刨皮，去皮，然后切成小长条块，
洋葱切成小块，或者丝，
酸黄瓜切丝，
可以加一些瓶装酸黄瓜的液体，
Schnittlauch，
盐，
油，
醋，
少许白沙糖，
放在一起轻轻搅拌，

Kartoffelsalat 就成了，放在冰箱里凉2小时，
拿出来，配上炸猪排，或者，炸香肠，蛮牛的，嘿嘿，

当然你也可以自己放一些西红柿块，元椒丝，Käse，其它什么的，