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冷饭热炒--鲑鱼炒饭

(2007-10-17 22:57:35) 下一个
给孩子做晚饭,鲑鱼一块,少许盐,胡椒,料酒腌了一小时以上。

少许黄油,下鱼,煎的时候用锅铲剔除刺,把肉弄散。

加入小鱼干--白子,加少许酱油,芝麻略微炒一下。

加入冷饭,和匀翻炒。

盛饭,加入撕碎的紫菜,配一碗蔬菜汤,今天的晚饭解决了!



谢谢耐心看完!
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