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照斑竹配方作的凉粉

(2007-02-05 20:27:38) 下一个
我是用马铃薯粉做的。

第一次试验,形状不好,筋斗不够,继续努力改进。


没有豆豉酱,就用了如下调料:

酱油,醋,麻油,糖,味精,辣椒(油),姜,蒜,(葱没有了)

虽然调料不足,和LG还是吃得很香。还是有点川北凉粉的影子。_:$

谢谢斑竹的配方!
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