2007 (48)
2009 (88)
2011 (65)
2021 (68)
2022 (46)
2023 (76)
因为时不时下雨，房子的sidings断断续续地总算换好了！
我们雇的工人是一对来自南美的夫妇，丈夫曾是委内瑞拉的一名刑警。15年前，他为了不想整天与毒贩打交道，追求美好安全的生活，他把自己绑在油罐火车上3天3夜偷渡到墨西哥，再穿越沙漠历经万险潜入美国。。
然后跟一个韩国装修师傅打工几年学了手艺，后自立门户。现在与老婆开夫妻装修公司。
他是一个非常精干又敏捷的人，腰杆子挺得直直的，老板说一看就觉得他不是一般人。他长得竟有几分像我姑姑在纽约的小儿子，他们二人的长相举止都很相似。好奇怪啊-：）
因为常常下雨，他们夫妻在我家做了好几天的活，有时他们也雇帮手。为了nice，我和老板每天会给他们做一餐午饭， 哪怕他们只来干半天的活。下面是我们给他们做的饭：
蛋炒饭是我炒的， 老板烤的鸡翅。
那天我去看牙医，赶不回来做饭给工人吃，老板做了二碗貌似“生日面”的面-：）
因为那天我得过了中午才能回到家，怕我回来太晚了， 工人没午饭吃，我短信老板叫他下一些面给工人作为午餐， 他说他有电话会议，在家上班不等于就可以顺便做工作之外的家事。。何况工人来干活，没有规定非得管午饭啊。。
我说，有一人好， 就有二人好， 人家活做得好， 我们提供一顿午餐合情合理， 就像在餐馆吃饭给tip一样。。我们是没有义务非得给他们提供午饭， 但对人nice不是一件让你自己也感觉愉悦的事嘛。。就是传说中的“双赢”啊。。-：）
他说，那等你回来nice吧。。
我到家快1:00pm，他正好在drive way， 看到我，他迎过来说: 哈，it is perfect time for you to cook the lunch for them now..
我瞪了他一眼，做tired 状。。推门进屋， 豁然看到那二个工人正坐在餐桌前扒拉着面条。。我转头望向老板， 只见他那颗光溜溜的头下一双眼睛几乎笑眯成了一条缝，嘴角向上弯成初一的月牙型。。那个得意劲呀，叫我想起孩子们小时候在母亲节或我生日时递给我他们精心准备的surprise礼物时的样子。。老了老了就变成了孩子啦。-：）
工人们看到我， 不约而同齐声赞扬老板的面条好吃。。我看了一眼，料还蛮多，不像随便下的清水面汤。。-：）
老板说我知道你什么都喜欢拍照留存， 我做好时拍了一张-：）
青菜炒鸡菇是我的“作品”，steak 牛肉是老板的拿手菜， 意大利酒味蛋糕是店里买的， 牛肉旁边那盘也是老板做的咸牛肉，得煮好久的一道菜。我不爱吃，师傅和工人都说好吃。
老板的牛肉太诱人，那个丈夫看到迫不及待地先用手抓一片吃了再说-：）
看他那么爱吃，我便把剩下的那二种牛肉都打包让他带回去，他很是高兴。
我蒸的小笼包，他们第一次吃小笼包，我得教他们怎么吸吃，不把汤汁浪费了-：）
老板烤的鸡腿和猪排，我还切了一盘盐水苹果。
老板看他们蛮喜欢吃烤鸡腿， 第二天又烤了一盘鸡腿，还用玉米炒了一个罐头肉，我把自家菜地的青黄瓜切了一盘，他们很是喜欢这种有机蔬菜，然后把柠檬汁和盐一起撒在黄瓜上混着吃，说在他们国家就是那样吃黄瓜的。
我还盛了一碗韩国泡菜出来， 男的非常激动， 说15年前他跟那个韩国师傅时，喜欢上了泡菜， 离开师傅后再也没有吃过了，很是想念。没想到在我家又吃上了。。他吃的是回忆啊！ 自然， 我也装了一盒让他带回去继续回味。。-：）
我做的牛肉蛋面和炒的西芹， 再切一盘老板的咸牛肉-：）
最后那天老板把自己关在办公室，忙着开电话会议， 根本没空出来做菜，我实在不知道该做什么，只好烤了一个pizza。。我生平第一次学老板那样在半成品的pizza上放各种料：什么培根，黄奶油，咸鱼，茄子什么的，等等，我通通一股脑儿全搁上去。。烤了半天，我也不知道里面的料有没有熟， 或外面的皮是不是太焦了。。反正， 他们夫妻人都齐说好吃，男的还直竖大拇指，最后把剩下的也一起打包带走了。。
他们是非常好非常善良的一对南美人民，他们的故事很像我们福建90年代很多偷渡来美国的人的故事， 非常的impressive！ 不同的民族，不同的出发地，但奔赴的目的地与追求的目标是一样的：为了更好的生活！
? 好东家好工人。赞！ -江南一朱- ♀ 给 江南一朱 发送悄悄话 江南一朱 的博客首页 江南一朱 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 07/26/2022 postreply 17:56:12
? 谢谢， 他们deserved it。 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 07/26/2022 postreply 18:13:33
? 太丰盛了，工人没说很少有这么给我做吃的雇主？ -未完的歌- ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 未完的歌 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 07/26/2022 postreply 18:08:26
? 是， 他们说从来没有， 更不要说这么好料又好吃的-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 07/26/2022 postreply 18:15:17
? 看上了好几道。那个小笼包是你包的吗，如果是，水平很不错。 -未完的歌- ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 未完的歌 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 07/26/2022 postreply 18:28:56
? 我哪会那个啊，我做菜的功夫都不如老板。是Costco买现成的，我蒸一下就是-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 07/26/2022 postreply 18:58:22
? 蛋炒饭要做好，其实也很不容易的。你那个看着也不错。 -未完的歌- ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 未完的歌 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 07/26/2022 postreply 19:13:55
? 那个我是下了一点功夫的-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (6 reads) 07/26/2022 postreply 19:17:07
? 炒饭最好是用隔夜饭。蛋也是两种炒法，一种是事先把生蛋与饭混合后，再炒。还有一种是分开炒。 -未完的歌- ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 未完的歌 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 07/26/2022 postreply 19:23:30
? 没试过第一种 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 07/26/2022 postreply 19:54:13
? 第一种炒法，蛋裹在了饭上，炒出来是金黄色的。有个好听的词，黄金炒饭。我个人喜欢第二种分开的炒法 -未完的歌- ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 未完的歌 的个人群组 (87 bytes) (40 reads) 07/27/2022 postreply 05:45:04
? 那叫“银包金” -周老大- ♂ 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 周老大 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 07/27/2022 postreply 13:09:31
? 对了，忘了说韩国泡菜了-：）我还盛了一碗韩国泡菜出来， 男的非常激动， 说15年前他跟那个韩国师傅时，喜欢上了泡菜，可 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (211 bytes) (360 reads) 07/26/2022 postreply 18:23:43
? “他把自己绑在油罐火车上3天3夜偷渡到墨西哥，再穿越沙漠历经万险潜入美国”。 不敢想象。。。 -未完的歌- ♂ 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 未完的歌 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 07/26/2022 postreply 18:35:36
? 是，他说不绑的话，万一睡着了会掉下来，因为油罐火车是露天的。千辛万苦啊！ -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (16 reads) 07/26/2022 postreply 19:00:43
? 好东家。 俺最多带工人去MCD 或者burger king -tt10- ♂ 给 tt10 发送悄悄话 tt10 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 07/26/2022 postreply 18:34:51
? 一般是不提供午餐的，但他们夫妻俩带着一个二岁的儿子出来干活不容易，我们就提供了，而且老公在家上班他又会做，就顺手一下而已 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (15 reads) 07/26/2022 postreply 19:05:14
? 赞！ 你真是多才多艺。:) 我要给你当义工。 -法眼- ♂ 给 法眼 发送悄悄话 法眼 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 07/26/2022 postreply 19:03:40
? 大部分是老板做的，我做的都是简单的-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 07/26/2022 postreply 19:06:09
? 还是有个好老板娘，老板才发挥得好。:) -法眼- ♂ 给 法眼 发送悄悄话 法眼 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 07/26/2022 postreply 19:11:18
? -：）) -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 07/26/2022 postreply 19:16:04
? 你们待人太好了！我家砍树中午给工人订pizza和饮料在外边吃 -Happy_Woman- ♀ 给 Happy_Woman 发送悄悄话 Happy_Woman 的个人群组 (0 bytes) (20 reads) 07/26/2022 postreply 19:42:54
? 大热天的，他们在外面干了那么久，进来吃有空调，正好可以凉一下，就不会感觉那么累 -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 07/26/2022 postreply 19:53:12
? 大写的赞! -宇都宫- ♀ 给 宇都宫 发送悄悄话 宇都宫 的博客首页 宇都宫 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 07/26/2022 postreply 20:13:36
? 谢谢！ -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 07/27/2022 postreply 16:23:08
? 赞！在我家做事的工人也有吃的，但都是外卖. 工人胃口大，我做不了这么多 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 07/27/2022 postreply 05:41:38
? 主要是我家老板做-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 07/27/2022 postreply 16:23:43
? 强帖狂顶，我去你家免费打工，你心善会收留我的，我帮你擦那些瓶瓶罐罐。：） -燕然山- ♀ 给 燕然山 发送悄悄话 燕然山 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 07/27/2022 postreply 09:39:16
? 欢迎欢迎-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 07/27/2022 postreply 16:24:13
? 美女主人和刑警工人，都太impressive啦。看着你家的美食，俺都饿了。 -清漪园- ♀ 给 清漪园 发送悄悄话 清漪园 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 07/27/2022 postreply 11:43:22
? -：）我不喜欢吃肉，那些不是我的菜-：） 问好！ -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 07/27/2022 postreply 16:25:49
? 老板是暗指老公的意思？ -天地谈- ♀ 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 天地谈 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 07/27/2022 postreply 12:57:11
? 是啊，是俺老公， 一个 养家糊口的人/老板-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 07/27/2022 postreply 16:27:04
? 这么大的工程两个人干？ -笑薇.- ♀ 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 笑薇. 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 07/27/2022 postreply 15:21:09
? 有时他们也需要带一二个帮手过来一起做的，我也拍了，没贴-：） -土笋冻- ♀ 给 土笋冻 发送悄悄话 土笋冻 的博客首页 土笋冻 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 07/27/2022 postreply 16:31:03