土笋冻

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执子之手。。。

(2009-06-23 14:10:43) 下一个

执子之手。。。

那天，吃了刚上市的新鲜荔枝，把那冰雪水灵，质嫰汁甜的荔枝肉咽下肚子，看着桌子上那三粒象涂了上等红漆，饱满发亮的深红色荔枝核，我说，我可以把它们刻成小水桶。。。

小时候在含江，每逢荔枝季节，母亲和大姨就会到乡下水边的荔枝树下，坐看果农们趴在竹梯上，把一串串鲜红欲滴的荔枝从摇晃在水面的树枝上摘下来，母亲和大姨把最大最红最好的荔枝拣进筐里，一担一担地买下，挑回林家大院，再秤分给林家各房各户，有时也和邻里分享。。。

每当这时，我们小孩就会很亢奋，围着那一筐筐红彤彤，混杂着一些绿叶，还飘着一股青果味，外带一屡太阳香气的荔枝转，趁大人不注意，顺手抓一粒解馋，大人们看到了，边忙着读秤，边喝骂二声。。。我们嘻嘻地傻笑着，仍很兴奋地围着那一堆红走来走去。。。

家乡的荔枝非常与众不同，它们大多长在水边，虽然成长过程中，也吸收了不少阳光热气，但家乡的人坚信，这种长在水边的荔枝，不象其他地方长在旱地上的荔枝那样，其性为热，吃多了会流鼻血，而水边的荔枝，其性为凉，是一种怎么多吃都不会长热痘的凉补水果。

家乡的荔枝，不仅外壳鲜红亮丽，果皮上大多凸着小小的，布局均匀的尖尖，这种摸上去有点刺手的荔枝，里面的核奇小，厚厚的果肉看上去如白玉般晶莹剔透，含江人把这种独特的小核荔枝叫做‘焦核荔枝’，而那些果皮比较光滑，尖尖不分明的荔枝，母亲和大姨可以一眼就能辨认出来，那是大核的薄肉荔枝。。。

母亲买回来的那一担担荔枝，不用说， 95% 都是小核多肉的‘焦核荔枝’，偶而，会有一些大核的混在一串美丽的‘焦核’中，一同进了林家的门。我们小孩对大人们很不喜欢的品种却趋之若鹜，因为那大大的核子，我们可以用来雕刻水桶。。。

离开家乡几十年，每次在异国他乡的水果摊上，看到那一袋袋装在网兜里的色泽黯淡的荔枝，脑海里总是飘过排在林家后门，那一担担鲜红鲜红，伴着一些油绿叶子的荔枝。。。还有那用削铅笔的小刀，认真雕刻出来的可爱的小水桶。。。

乡愁很多时候，其实就是对儿时或旧时美好记忆的不经意回放。。。

怀着近乎虔诚的‘儿童心情’，用不怎么锋利的水果刀，凭着记忆里的模糊印象，我把那三粒荔枝核刻成了二个小水桶，和一个挑水的小和尚，将一根牙签削细，变成和尚肩上的小扁担。。。再翻箱倒柜找出祖传的一个古董小垫座，一摆设，居然有了一幅田园般的晚年美景。。。

一对相爱相亲的老年人，闲闲地坐在深山的石条上，老阿婆在很投入，很喋喋不休地说着什么，老阿伯很认真，很饶有兴趣地聆听着。。。从阿婆翘着二郎腿，手舞足蹈，兴高采烈的姿势，可以想象得出，阿婆年轻时候一定是一个活泼开朗，爱讲话的人，就是现在，也能看出她对生活的热爱和激情。。。老阿伯驼着背，伸着脖子，一副生怕漏掉阿婆说的每一句话的专注。。。他的一只手怜爱地放在阿婆的腿上，手面上覆盖的是阿婆的另一只手。。。

四周静悄悄，只有阿婆的喃喃细语和鸟的啼鸣声。。。天气有点热，阿伯时不时扬一扬手中的芭蕉扇，给阿婆一缕清风。。。附近寺庙里的小和尚，挑着一担清凉泉水，从远处走来。。。

等孩子们都大了，翅膀硬得可以四处飞了，我想我最向往的日子，就是象阿婆阿伯那样：和心爱的人到一个风景秀丽的深山老林，盖一间有卫生间的茅屋。。。

从此，执子之手，晨起漫步竹林间；执子之手，午间相依石条上；执子之手，傍晚遥看红云天尽处；执子之手，深夜聆听心搏在胸前。。。

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