优雅过生活

最喜欢点心了，每次上茶楼都必点这些小东西来吃。
来美国后，只吃一过次早茶，1个人花了近30刀，荷包流血啊！于是自己做，既饱了口福，也锻炼了厨艺，何乐而不为。
做了两种馅，前者是有整虾的水晶虾饺，后者是玉米清香饺
水晶饺皮：
原料---200克澄粉（也就是小麦淀粉，中国超市有卖），20克玉米淀粉，一勺猪油或者菜油，少许盐，沸水（面粉就按这个10[阅读全文]