江毅的博客(汉王简)

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【南北碰碰胡】南方#44 《成都》

(2023-01-23 18:14:54) 下一个

大家过年好!我祖籍在四川。高中毕业大学毕业后都去过老家。去过的城市是成都永川重庆。在永川吃过叔叔姑姑们做的猪儿粑。非常好吃。就那一次,以后再没享用过。但美好印象终生难忘。

猪儿粑,是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。
制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。

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【盼】 江毅 2023 [汉字诗话]

盼归航

盼再一次,
飞上万里云天。
秦岭的雨雾,
割出古远的地平线。

天涯的梦里,
总有故乡的臊子面。
时而飘零,
转瞬 却又热蒙镜片。

飞升,飞升,
岁月拉出一条
曲折的线。
平行的太阳啊,
此刻,你和吾生陪伴。

亲人们,
走了的,还在的,
天上人间。
百年飞越啊,现世隔世,
会与你们一一
相见!

*盼,目分。盼的意象:眼黑白愈分明之顾看状。《詩》曰:“美目盼兮。”义:顾看,希望,看重。 

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