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过年了,给不会喝酒的同学介绍一种葡萄酒(图)

(2007-02-16 17:19:08) 下一个

 


加拿大的冰酒是一种非常好喝的酒。此酒由冬天收获的葡萄酿成。冰酒微甜, 芳香无比。那种香味是一种自然的葡萄汁发酵后的香味,决没有其它乱七八糟的味道。我以前自己酿过葡萄酒,就是把葡萄榨汁,然后装瓶(玻璃瓶)发酵,什么都不加。没有封瓶之前,满屋子都是那种诱人的香味。买冰酒要看一看是否有VQA标记,有这标记的冰酒保证是由自然冰冻的葡萄酿成。比较有名的牌子是"Inniskillin"

此酒的优点是: 不会喝的也可以喝。缺点只有一个:价钱有点贵,天天喝有些撑不住。


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