湘菜粤菜 兵分两路 (图)

湘菜粤菜兵分两路，新鲜的是，湘菜浓妆淡抹，粤菜却是明艳照人。 虽然湖南人喜欢吃辣，但碍于广东的炎热气候，不得不多吃清淡的菜肴，为解他们思乡之苦，现在会多做保持湖南物料原汁原味的菜肴，家乡炖的老鸡汤香味浓郁，清润有益，成为主打新菜之一。湖南常德10月份盛产的芋头仔，利用真空包装的技术，可以保持常年供应，它们个头小而圆滑，剥皮以后有如鹌鹑蛋一样可爱，放入熬制好的浓鸡汤里面蒸熟，吃起来相当清爽。鸡汤煨长寿笋，味鲜醇厚，长寿笋产自福建，晒干以后特别白净，吸收浓汤以后又变鲜嫩。对锅巴的香还记忆犹新？那一定要吃师傅新创的泡饭，饭蒸熟了要晾干，然后过油，再晾干，乡下的吃法就是这样，物料本不精，做工却不少。吃的时候一泡进浓汤里面就要马上分吃，米饭粒粒分明，伴有肉粒，又透出油炸的香味。因有如此繁琐的做工，米饭并不会上火，软软韧韧的口感令人回味再三。 　　小炒则是粤菜的风味。冬天吃腌制的坛子菜，夏天换种吃法，炒黄瓜皮就是这么一道小菜，其实并非真的只吃皮不吃肉，只是黄瓜去籽、用盐腌制一天以后，瓜肉收缩起来，有如薄皮，吃的时候无需再放调料，稍加爆炒即可，瓜肉爽脆，瓜皮韧韧的，口感特别。海鲜小炒，最丰盛的要数北极贝拌三鲜，北极贝煮熟了以后拌日式芥末，成了凉拌，虾仁、鲍贝、带子跟西芹、百合一起炒，一道外冷内热的小炒就新鲜出炉，这样的做法还真是令人耳目一新。

[北雁南飞]

我就对吃感兴趣:)

[女孩安然]

海姑娘，偶发你QQH了，查

[海姑娘]

轮子, 真正攻击我的小人没有几个, 而且就算被我查出IP,她们也不会承认的， 还装的好好的. 我现在只希望她们也别来我的博客了. 其实来多了，他们自己也未必会高兴.

PIZZA, 我先慢慢习惯辣呢

混吃大哥, 好久不见

四个字的名字， 谢谢你的关心

[四个字的名字]

take care of yourself. ：）

[玲珑美女]

混吃只爱吃蛋? 哈哈哈
混吃， 是不是我们在这给海姑娘捧场的, 俏美佳人等下又说我们和她都是一个人了? 你看她在海姑娘下面的评论就这么说的呀

[混吃等死]

好吃的都喜欢,吃不到的就不是好吃的.所以，现在方便面是最好吃的!
加个鸡蛋吧.

[长发小妹]

湘菜太辣了， 我受不了

[海姑娘]

过去就过去了.
谢谢大家!

[红藕]

轮子, 天黑了， 你们不要帮海姑娘说话了， 要不俏美佳人会认为都是海姑娘一个人在自言自语. 认为你们也是海姑娘. 哈哈， 什么狗屁逻辑. 昨天还在论坛上诽谤我的文章是抄的, 认为她自己的好象是最好. 她的逻辑认为帮海姑娘的都是海姑娘自己, 我简直都笑掉牙齿了. 本来也一直认为她挺有才华的, 结果怎么是这样一个人.

[天黑了]

其实真正攻击海姑娘的也就一两个女人, 其目的两个字: 妒忌
你看海姑娘都不理她了， 她还在海姑娘的博客里有完没完的, 无理由的去争, 真烦.

[轮子]

让攻击你的人感到徒劳无功、最终觉得无趣走人的唯一的办法，就是好好玩，比从前更快了乐地玩。

海姑娘遭遇的事情不过是文学城每天重复的剧目之一而已，海姑娘受攻击的原因，仅仅是海姑娘受很多人欢迎，那些攻击者就不痛快，不痛快到要从中作梗的程度，说穿了就是嫉妒。网上的无端攻击，无论借口多么堂皇，都是嫉妒。

问候海姑娘，别觉得疲惫厌烦，把被这些人攻击，当作你在大多数人群众受欢迎的指标最好，通常只有那些最受欢迎的人，才能刺激马甲小人纠缠和骚扰。

我在70看那些小人攻击临江仙，看到愤怒和失望，不想再去那里，所以我很理解你暂时的厌烦。不过一切都会过去，相信大多数人都支持你。