时隔三年,再次回国。最大的期待与是亲友相聚,年纪越长,越珍惜故人,故人们也如此,自然相见甚欢。回成都第二天,就急急地赶赴成都附近的邛崃高何镇的源窝子酒庄民宿,和我几个泸定同学相会。我和她们时不时在微信群里谈天说地,家长里短,美术,摄影,美食,旅游,种花种菜,都是我们的话题。有着这样会吃会玩的伙伴,挑选的聚会地点还会差吗?结果是惊喜不断,开心连连。
中午赶到酒庄。坐落在天台山脚下,阳光下的民宿分外美丽。
民宿接待大厅一角。书架上的书香气弥漫开来。
背衬层峦叠嶂,民宿房子格显清幽。
庭院青青
几栋别墅分别取名:金、木、水、火、土。对门就是我们几家人合住的独栋别墅“金”,每家有单独卧室或套间,配套卫生间。大家共用客厅。
从大门到客厅的过厅
门厅一瞥,从小窗口望出去是郁郁葱葱的小竹林。好一幅清新动人的画卷。
客厅,宽敞明亮。
客厅一角,与古人一起品茗论道
卧房。原木色家具简洁大方。
房间的床头柜。有书为伴,旅途永远不会无聊。店主是怎样一个聪慧贴心之人呢……
阁楼儿童房的角落是阅读区
走廊茶几上的摆设
客厅装饰
民宿的餐厅。天窗让斑驳的阳光直洒下来,透亮了心情。
餐厅。装饰也是酒坛子,充分体现酒庄特色。
一到酒庄,伙伴们从家里带来的美食已经摆了一桌子了。凉拌鸡,野菌,玉米面馍,自己种的葡萄,甘孜州带回来的土豆,煮熟就吃,细腻香醇。餐厅再加一点小炒肉,蔬菜,可口美味的午餐开启了我们为时两天的美好时光。
同学带来的故乡泸定的麻豌豆凉粉,因为豌豆品种颜色不同,凉粉不是普通的白色,而是灰色。
泸定玉米面馍,里面加了黄豆粉等,香甜细腻。
伙伴的拿手菜:椒麻乌骨鸡。麻辣鲜香,回味无穷。她说这几年自己在群里吹的牛,一定得圆了。
山里的野菌牛肝菌,太香了!
下午和伙伴们喝茶聊天,吃着泸定同学带来的仙桃和新鲜核桃,聊得开怀,滋味美呀……
在乐山的同学带来的乐山美食:卤鸭掌,卤鸡翅
丰盛的晚餐。除了几个自带菜,大部分是餐厅自行搭配,味道好,份量小,也避免浪费。样样精致可口。话说我们十个人吃这么多菜,还是太奢侈了……
山里老腊肉炒野韭菜,实在是香啊
晚餐中还有个可爱的小插曲。我们相谈甚欢,兴之所至,歌声扬起,藏语汉语,独唱合唱,轮番上阵。我们唱得开心,隔壁聚会那桌听得开心,托餐厅服务的小妹送给我们一大盘烧烤。作为回礼,我们也送给他们带来的特产卤肉和玉米馍。受我们感染,他们也唱起来,歌声此起彼伏,欢快悠扬,让这宁静祥和的夜晚充满了生气。
以歌为引,两桌原本陌生的人互相敬酒敬茶,欢声笑语。人与人之间,原本相隔着的....不过只是空气。
黄昏。一切安静下来,唯余天地伫立。
夜色朦胧,出门散步,沿途灯笼光如星繁点点,温暖了人心。
民宿外的清晨
美丽恬静的晨曦
一坐到餐厅桌边,小妹妹就贴心地送上一盘搭配好的健康早餐,嘱咐不够再加。早餐就像晨曦一样色泽清淡柔和。份量不大,但足够让人吃饱,体现简约不浪费的理念。
早餐后参观酒庄的制酒工艺流程介绍。邛崃是据今已有2300年的古城,是中国最大的白酒原酒基地,也是西汉著名才女卓文君的故里。邛崃酒庄数量众多,此为其中一座。图为酿酒所需粮食搭配比例。
了解流程
发酵室
酒庄,自然坐落在酒桶之中。
林间的5000个酒桶错落有致,绝大部分都是满的。年代不同,出桶时间也不同。
一人高的大酒桶们,如列兵布阵。
林间的小酒罐架子
各种小酒坛很可爱。
和伙伴们演绎大口喝酒,喝酒是假的,豪气是真的。
好喜欢这个清新典雅的酒庄。"人与人之间,原本相隔着的....不过只是空气。" 赞一个。
希望回去也去看看。