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疫情在家增加了与朋友间的美食交流

(2020-05-24 15:30:48) 下一个

今年庚子年,气候异常,剧团在国内的朋友说成都到五月空气质量差,气候炎热到让人受不了,整天36.37摄氏度的高温,好在成都有一个避暑大后方,那就是青城山。剧团的朋友已经跑去避暑了,呼吸着新鲜的空气,用清凉的水烧开泡茉莉花茶,生活过得滋润,今天还在交流用砂锅清炖土鸭,锅底加松露,这汤真香啊。

而北欧这边的瑞典,五月依然下了一场雪,接着还下了两次冰雹雨,气候冰凉,还老吹风。幸在前天,昨天终于不遮遮掩掩地阳光明媚起来,剧团急忙跑到水边钓鱼,晒太阳。

疫情时期,剧团尽量避免去超市购物,避免病毒传染,超市是一个值得警觉的地方,要做到这一点,自然就不能对美食食材的要求过高,剧团今年已经开始在院子里面种蔬菜,尝试自给自足的小农经济,嘿嘿。刚开春种了成都人爱吃的豌豆尖,并用它做了豌豆尖面条,豌豆尖鱼汤和肉丸子汤:

 

四川名小吃钟水饺,剧团百吃不厌

 

凉拌黑木耳:自己种的香葱,提前做好的辣红椒

剧团的朋友蒲大厨是坚持每天美食,并将此进行到底的人物:

首先成都的樱桃熟了,因为四川内江生产白糖,所以内江的蜜饯很出名,特别是内江的樱桃蜜饯,每到春节之前才有供应。这种樱桃跟西方的不一样,西方的樱桃中文里面叫车厘子。

 

清炒嫩南瓜

 

四川麻辣凉面:非常适合夏天闷热的天气,配上一碗绿豆粥,巴适。

川菜中的清烧什锦,可见川菜中不辣的菜品多得是啊。

麻辣香锅兔丁

煎饼

朋友美国的达村达人,也是美食狂人,

先来一杯达拉斯茉莉花茶

晚餐做的意大利面条

丰盛的早餐,令人羡慕,剧团计划目前还不去超市购物,家中实现计划经济和供给,唉。

美国德州阳光灿烂,花儿朵朵开,所谓灿烂如夏,图片均出自达村达人

居家也是一门艺术:

达村达人还是一个种花能手,也是花卉赏花和插画能手,病毒虽然是悬在我们头上的一把利剑,但是我们得以审美和热爱生活的姿态,以毒攻毒,寻找自己内心的解药,不要被郁闷得出心理疾病了啊。

赞友人们,我们在危机的生存状态中,互相彼此鼓励,交流和增加知识,度过难关!

 

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阅读 ()评论 (9)
评论
幸福剧团 回复 悄悄话 ? 疫情在家增加了与朋友间的美食交流 - 幸福剧团 - ♂ 给 幸福剧团 发送悄悄话 幸福剧团 的博客首页 幸福剧团 的个人群组 (8163 bytes) (6810 reads) 05/24/2020 15:30:48 (4)

? 是否应该说,巴适的板? - yangrouchuaner - ♂ 给 yangrouchuaner 发送悄悄话 yangrouchuaner 的博客首页 yangrouchuaner 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 05/24/2020 16:18:17

? 哈哈哈,老乡啊。 - 幸福剧团 - ♂ 给 幸福剧团 发送悄悄话 幸福剧团 的博客首页 幸福剧团 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 05/25/2020 00:01:51

? 我到不是成都人,不过经常看火哥做川菜,记得要说“巴适的板” - yangrouchuaner - ♂ 给 yangrouchuaner 发送悄悄话 yangrouchuaner 的博客首页 yangrouchuaner 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 05/25/2020 12:42:33

? 巴适得板 - car88 - 给 car88 发送悄悄话 car88 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 05/25/2020 15:54:28

? 好漂亮的菜菜和花花!好久没见,问个好! - rosejyy2000 - ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) (6 reads) 05/25/2020 10:18:49

? 太令人羡慕了! - 想冬眠的熊. - ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 05/26/2020 12:28:01
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '蜜蜜乐乐' 的评论 : 谢谢喜欢:))
蜜蜜乐乐 回复 悄悄话 这么多的美味,赞
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 'chunfengfeng' 的评论 : 经历漫长黑暗冬季,迎来短暂夏季。
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 哎,剧团可是一直在节食哟,羡慕他们吃得那么好。
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 但愿人长久。
chunfengfeng 回复 悄悄话 很有境界的生活!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : +1

我的天,这哪像疫情中的生活啊,吃得太好了!
晓青 回复 悄悄话 沙发!一边看一边咽口水!
照片拍的也真棒!
是啊,疫情中我都是网购,对付吧,应当快过去了。
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