天冷就吃肉大包

天冷就想吃面食，剧团这才明白为什么成都人说“北方人都是面脑壳”， 好了，现在剧团也是北方人啦，天冷就想吃肉大包 :))， 哈哈， 还是鲤鱼嘴肉大包。

 

 

先制作肉大包肉馅： 韭黄， 鸡肉，榨菜，和盐，胡椒粉，香油等调料

 

做包子面团： 用面包机，面粉500 克， 新鲜发酵团一个，适当水份 ， 搅拌15分钟。

分团40 克，做鲤鱼嘴包子。

放入蒸锅，蒸13--15分钟。 

最后把蒸好的包子放入碗里，放进嘴里，香喷喷！

圣诞节的音乐，已经在各商店响起，圣诞节的气氛渐浓。

谢谢来访！

[幸福剧团]

回复 'polebear' 的评论 : 谢谢鼓励！

[polebear]

你太能干了，包子做的如此完美，佩服

[幸福剧团]

回复 '万斤油' 的评论 : 谢谢鼓励和来访!

[幸福剧团]

回复 '闲闲客' 的评论 : 韭黄难得买得到，谢谢鼓励!

[幸福剧团]

回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢鼓励!

[幸福剧团]

回复 '渔.鹭' 的评论 : 干杯!

[幸福剧团]

回复 '莲盆籽' 的评论 : 谢谢喜欢!

[幸福剧团]

回复 '风水纵横' 的评论 : 熄火，熄火，剧团请客!

[万斤油]

影响看帖，手机屏幕被口水弄得好模糊.

[幸福剧团]

回复 '雨女' 的评论 : 谢谢指教，下次按照你说的来做。

[幸福剧团]

回复 '晓青' 的评论 : 谢谢小青来访，剧团非常喜欢你的美食，地道!

[闲闲客]

包子白白净净的漂亮，韭黄馅加点榨菜美哦。

[吃出健康]

包子很漂亮！赞赞赞！

[渔.鹭]

揩头油，吃肉大包，一举一动都大气爽快。

[莲盆籽]

包子真漂亮，天冷天热都想吃。
打字机，红色，这帖里秀的东西都很漂亮！

[风水纵横]

人比人 气死人

[雨女]

为什么不是“大肉包” 而是“肉大包”？成都人这样叫吗？看着很馋人。包子做好以后，要放一会儿。叫第二次发酵。或者冷水装锅，也可以起到第二次发酵的作用。有了第二次发酵的包子。皮面细腻，弹性高，口感好。。

[晓青]

太漂亮了！一流的包子！

[幸福剧团]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢你的爱心，让城里大家欢聚一堂！

[幸福剧团]

回复 '康赛欧' 的评论 : 哈哈，世界真小，握手！

[菲儿天地]

包子惊艳，帖子精美！

[康赛欧]

好漂亮的包子。才知道你是成都人，我老公是重庆的，他妹妹在成都。