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前两天,一个朋友从国内来我这里度假,我们去到了瑞典乡村。
等第二天早上起来的时候,我的朋友吃了一惊:
哇,咋个夜晚都不锁门呢?
难道就不怕吗?
我突然想起古人之说:路不拾遗,夜不闭户
每天早上起来,到附近的森林里面去采摘蓝莓,配着酸奶吃,新的一天就这样开始了
宁静的小镇生活
芬芳的田野,小麦快要成熟了
古老的桑拿木屋,屋外开满野花:
我这个朋友平时工作忙碌,热爱旅游,他已经去了很多国家,最后走到瑞典的时候,他很喜欢北欧让他放松的环境和北欧人安静的性格,所以,他决定每年都选择一个时间来这里短期度假,就如一首歌那样唱道:朋友,有空来坐坐!
湖边
静看夕阳
晚看海
最使朋友欢心的还是钓鱼的运动,这可是第一次钓野生鱼类哟,心情非常激动,而且初试者运气都非常好,运气真是节节高升啊!
用野生鲈鱼,熬了鱼汤,做了豆腐鱼汤:
做法:把鱼清理干净,小火用油煎,加入水,姜,蒜,葱,海盐,白胡椒粉熬制汤白。
最后加入新鲜的豆腐。
剧团也受朋友好运之运气,普通小鱼钩,居然钓起了梭子鱼。
对于鱼类,以前有美国的华人说起梭子鱼,一脸的不在乎:据说师傅钓起来都扔掉,犹如潇洒的转身。剧团的解释是:鱼类肉的鲜美,重要的一个因素会取决于水的质量,水的温度,以及鱼的重量,这类鱼,一般两公斤以下,在气候炎热的地区,夏季最好不要食用,肉质不够鲜美。梭子鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨,鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。
有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
烤鱼的做法:
清理干净鱼,放入盐,白葡萄酒,少许食用油,胡椒粉
175摄氏度烤箱温度, 烤30分钟,根据鱼的大小来定时间哟。
今天立秋,短暂的夏天即将完结,大家多多享受阳光哟
谢谢分享!