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早春清新柠檬蛋糕和下午茶

(2014-04-07 16:37:04) 下一个

春天虽然来了,但是葡萄树还没有来得及发芽,先来一张作个留念,不然万花齐放的时候,挡都挡不住 

 

 

 

 

周末做了柠檬清新小蛋糕。

虽然以前做过多次,但是感觉都没有这次的味道好。所以特此推荐。



做法:

3 鸡蛋
1dl 白糖

1个柠檬,皮和saft 都要
2dl 面粉
100g 黄油

先把黄油在微波炉里面半融化,加入糖,然后鸡蛋一个一个打散进去,搅拌,
最后加入面粉

把做好的食材放进小蛋糕纸杯里,最多装三分之二的容量

烤箱温度225度。摄氏。

烤 10分钟

出来表面撒糖份。

此款柠檬清新小蛋糕,超级简单,超级好做,超级好吃



最后配咖啡拿铁,或者热巧克力都不错,面上撒点肉桂粉。

在来一杯柠檬水。

柠檬蛋糕,表面香脆,里面柔软,甜甜的,酸酸的,很对春天朦胧的睡意。


 

早春的一个午后,去邻居家,看见很好的阳光和镜子,在欧洲,古董里镜子的收藏是很普及的

 

 

阳光刚好照射进来,在这里喝下午茶还真舒心哈


 

继续报道黑虎的康复训练

黑虎因为有进步,现在已经从游泳训练 变成 水中跑步机上训练了。


 

 

主要是后双腿的走步训练康复训练


 

 

在医院外面,还遇见了三只训练有术,健康可爱的犬


 

医生建议买瑜伽球,黑虎前腿扶球,练习后腿站立

 

 

 

 

春天是鸟儿的繁殖季节,这种叫做风头麦鸡 ,面临灭绝了


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阅读 ()评论 (11)
评论
南山松 回复 悄悄话 小资的日子真是有滋有味~
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '风中小雨' 的评论 : 欢迎来访和提意见。
周末愉快!
风中小雨 回复 悄悄话 谢谢你的耐心解答!
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '良缘' 的评论 : 谢谢喜欢和鼓励!
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 'dasenlin' 的评论 : 先把柠檬的皮弄碎加入进去,因为春天柠檬的皮有利于润肺,春天这个季节养生就是要养肺,所以多吃葱,大自然里面野葱,野韭菜都长出来了,这些都是润肺的。
是的,把榨汁(saft)也加进去。

不加Backing Soda ,一点都不加,也不加发酵粉。
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 'JIANQING' 的评论 : 压出来的果汁。对不起,懒了一下。
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '风中小雨' 的评论 : dl 就是杯
saft 就是水果果汁

对不起,我懒了一下。具体的杯子在这里链接:https://www.google.se/search?q=1+dl&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=KsJFU9KlKIL8ywPX-4LIBw&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1536&bih=719#facrc=0%3Bdeciliterm%C3%A5tt&imgdii=_&imgrc=_
良缘 回复 悄悄话 柠檬蛋糕真好看。
dasenlin 回复 悄悄话 柠檬打碎还是榨汁加进去?不用加 Backing Soda 吗?
风中小雨 回复 悄悄话 新手的问题: dl和saft是什么?
JIANQING 回复 悄悄话 请问:saft是啥?
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