美滋味：油拌火腿米团

这个非常好吃 ，又健康 。

油拌火腿米团的食材：

松露橄榄油

寿司米，煮熟

黑橄榄

意大利风干火腿    柔嫩清甜、略带咸味、滋味鲜美

黑胡椒粉少许

牛油果

资料：意大利火腿：以帕尔玛火腿为代表

 

意大利制作火腿的历史可以追溯到两千年前的古罗马时期，其火腿集中产在意大利的北部，米兰、阿尔卑斯山脚下。在意大利流传一句这样的俗语，不喜欢吃火腿的人不是意大利人。火腿的受欢迎程度，可见一斑。
　　据说意大利最早的火腿生产方法是把猪腿埋在盛满盐的桶中，然后把腿肉进行风干和烟熏。现在火腿制作工艺改进，烟熏这一步已经取消了。不过用盐腌制以后，细致的意大利人喜欢在腿肉外露的部分涂上以猪油、盐、米粉以及胡椒混成的脂肪泥，用以防止火腿干硬，并且还有防蚊虫的效果。与西班牙火腿相比，意大利火腿柔软，以无骨居多，口味以酱香为主，更加浓郁。
　　营养成分：富含蛋白质、磷、钙、铁、镁、叶酸等多种元素，脂肪成分低。
　　保存方式：需冷藏，最佳保存温度为2~4℃

来点啤酒？

也可以来杯新鲜的红萝卜汁

最后的总汇

 

[翛然]

将米，牛油果，火腿等团在一起就可以了吗？看着好诱人啊！也很健康

[翛然]

将米，牛油果，火腿等团在一起就可以了吗？看着好诱人啊！也很健康