个人资料
幸福剧团 (热门博主)
  • 博客访问:
归档
正文

那些年,我们追过的中国传统糕点

(2013-09-17 15:58:20) 下一个

小时候,我们热爱甜的东西,那是能直接感受快乐和幸福的时刻。

 

在成都,以前有传统的系列糕点,后来随着西点的出现和普及,要找到传统的糕点,只有在附近的郊县和旅游景点,或者去更远的地方赶场,方才能看见昔日传统的糕点。

 

但是,毕竟那样的糕点,有时候已经难以适应当代人的口感,因为质量和做工都欠理想。有些菜市场也常见一些传统糕点,但是担心地沟油,也不敢下手去买来吃。

 

不料,今年春夏之交,回成都的时候,我在街头转悠,偶然发现了一家优质的传统糕点店,每天新鲜出堂的糕点,价格不便宜,也有固定的顾客群体,去晚了的时候,有些受欢迎的品种还卖完了。因为这家糕点的质量好,我在成都的时候,去买了几次,品茶的时候,也拿出来与朋友们分享,每当传统甜点入口即化的那一时刻,总有童年的滋味涌上心头,也满足了思乡的情愁。

 

在中国的传统中秋佳节即将来临之际,剧团奉献出在成都系列的传统糕点,与有过类似美好甜蜜记忆的朋友分享,祝大家中秋快乐,生活美好如月圆

 

 

 

一家叫“祥龙达文记”的传统糕点铺,来自成都的都江堰,也就是512四川地震的中心地区之一。好在千年的都江堰水坝还基本完好在那里,有好些地方还是又重新修缮完毕。

 

 

黑芝麻米糕,细腻化渣。

 

 

 

花生糕,绿豆糕

 

 

 

 

 

 

桂花糕

 

 

黑桃酥

 

 

 

凉糕

我个人认为这凉糕有待改进,没有凉意

 

 

该图片糊了,对不起

 

萨其马,味道可以,另外还有米花糖,品种有甜咸两大类,跟萨其马一个价格,味道不错。

 

 

 

 

桃片:小时候的最爱,薄薄的,入口即化,因为薄,所以老吃也吃不完,令童年的时光不失望

 

 

成都传统的糕点砂仁条,最受儿童喜爱,好吃又好玩

 

 

卖传统糕点的小MM

 

 

最后是我最喜欢的玫瑰冰(糖)米糕,不光有童年的记忆,最重要的是我母亲最爱的糕点,所以,当人长大以后,爱吃什么,潜移默化中都是母亲记忆的承传和影响。

 

 

最后剧团献上一杯家乡的茉莉花茶,祝大家在中国的传统节日里,幸福团圆,美满如意

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (3)
评论
幸福剧团 回复 悄悄话 本文已被阅读:15333次

? 成都小吃有才华! -i999- 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 i999 的个人群组 (0 bytes) (17 reads) 9/17/13 16:38:06

? 最喜欢桃片!中秋快乐! -别怨我妈- ♂ 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 别怨我妈 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 9/17/13 17:23:17

? 萨其玛曾是我的最爱, 你的片片让我回忆起了已被遗忘的各种糕点, 多谢了! -xhelen- ♀ 给 xhelen 发送悄悄话 xhelen 的博客首页 xhelen 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 9/17/13 17:31:42

? 好让人怀念啊!特别是砂仁条和桃片!谢谢分享,勾起了我的好多美好回忆! -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 starstar 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 9/17/13 17:35:06

? 桃片糕,我的最爱 -apple104410- 给 apple104410 发送悄悄话 apple104410 的个人群组 (0 bytes) (18 reads) 9/17/13 17:47:22

? 桃片糕啊桃片糕。。。馋死了 -偶尔也淑女- ♀ 给 偶尔也淑女 发送悄悄话 偶尔也淑女 的博客首页 偶尔也淑女 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 9/17/13 18:06:21

? 我喜欢吃桃片 -糖心老虎- ♀ 给 糖心老虎 发送悄悄话 糖心老虎 的个人群组 (0 bytes) (6 reads) 9/17/13 18:12:13

? 回复:那些年,我们追过的中国传统糕点 -yanzho- ♀ 给 yanzho 发送悄悄话 yanzho 的博客首页 yanzho 的个人群组 (20 bytes) (20 reads) 9/17/13 19:37:56

? 看看这家传统小点心做的有多精致,值得我们大家学习。 -北京馋人- ♂ 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 北京馋人 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 9/17/13 19:48:55

? 谢谢老乡。太熟悉又太遥远了。 -Wanttofly- 给 Wanttofly 发送悄悄话 Wanttofly 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 9/17/13 19:56:58

? 口水。。。。。。。 -dudu99- ♀ 给 dudu99 发送悄悄话 dudu99 的博客首页 dudu99 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/17/13 21:41:38

? 好好吃啊。还是中国点心好吃啊。 -bounty- ♀ 给 bounty 发送悄悄话 bounty 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 9/17/13 22:07:32

? 美图秀秀原来可以这么用,学习了,好漂亮 -Churchill- ♀ 给 Churchill 发送悄悄话 Churchill 的博客首页 Churchill 的个人群组 (0 bytes) (6 reads) 9/18/13 00:24:07

? 看了让人流口水。 -JustAsked- ♀ 给 JustAsked 发送悄悄话 JustAsked 的博客首页 JustAsked 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 9/18/13 02:44:53

? 每一种都好想吃啊。。。 -罗雪七- ♀ 给 罗雪七 发送悄悄话 罗雪七 的博客首页 罗雪七 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 9/18/13 03:48:01

? 桃片!小时候吃的是合川桃片 -千千flying- ♀ 给 千千flying 发送悄悄话 千千flying 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/18/13 06:02:00

? 尽管不是成都人,也被勾起了遥远的回忆啊!不知那云片糕自己好做吗? -三好生- ♀ 给 三好生 发送悄悄话 三好生 的博客首页 三好生 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/18/13 06:08:40

? 下个星期就去成都, 有空去品尝.... -桃花好运- ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/18/13 07:25:24

? 你说的这家店在市内哪里? -myiqim- ♀ 给 myiqim 发送悄悄话 myiqim 的个人群组 (54 bytes) (11 reads) 9/18/13 08:41:03

? 回复:那些年,我们追过的中国传统糕点 -JYL3750- ♀ 给 JYL3750 发送悄悄话 JYL3750 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 9/18/13 09:17:41

? 回复:那些年,我们追过的中国传统糕点 -JYL3750- ♀ 给 JYL3750 发送悄悄话 JYL3750 的个人群组 (63 bytes) (10 reads) 9/18/13 09:24:27

? 稻香村的点心最好吃,还有我自己,哈哈 -奶油炸糕- ♂ 给 奶油炸糕 发送悄悄话 奶油炸糕 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 9/18/13 09:34:03

? 哈哈,还记得小朋友装怪,把砂仁条象香烟一样叼嘴里,,,爱吃合川桃片 -诗词欣赏- 给 诗词欣赏 发送悄悄话 诗词欣赏 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/18/13 12:37:32

? 回复:现在看着,已经没几个钩得起食欲的了。很多期待的乐趣失去了。 -@91108- ♀ 给 @91108 发送悄悄话 @91108 的博客首页 @91108 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 9/18/13 13:54:16

? 馋s了 -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/18/13 17:45:29

? 谢谢以上楼主,祝福大家节日愉快,生活圆满! -幸福剧团- ♂ 给 幸福剧团 发送悄悄话 幸福剧团 的博客首页 幸福剧团 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/18/13 17:47:47
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '快乐的傻瓜' 的评论 : 同祝,同祝!
快乐的傻瓜 回复 悄悄话 童年的味道。中秋节快乐。
登录后才可评论.